这是一个很棒的浆果酥。一世’m使用三重浆果组合,但也可以使用一种浆果。当浆果无处不在且价格合理时,制作起来真是太好了。水果脆片真的很容易制作。做起来比做馅饼要容易得多。它’通过使用低脂黄油而不是普通黄油来瘦身,并少用一些酥脆的馅料。 每份食物含有310卡路里,9克脂肪和12卡路里 体重监测器Freestyle SmartPoints. 如果需要额外的服务,这款迷人的甜点上还可以搭配无脂的冷冻香草酸奶或淡奶油。嗯…mmm…good!
准备时间:20分钟
烘烤时间:40分钟
配料
1½杯新鲜黑莓
1½杯覆盆子
1½杯蓝莓
¼杯糖
¾杯通用面粉
¾杯燕麦片
½杯金色红糖,已包装
½茶匙肉桂
½杯低脂黄油,冷
无脂冷冻香草酸奶,可选
淡奶油,可选
使用说明
1.将烤箱预热至350度
2.在用橡胶刮刀的中号碗中,将黑莓,覆盆子,蓝莓和白糖轻轻拌匀;搁置
3.在单独的中号碗中,将面粉,燕麦,红糖和肉桂混合。加入黄油块,小心混合,同时保持酥脆。
4.给6(3.5英寸)小模子涂上烹饪喷雾剂,请参阅准备工作提示。将加糖的浆果分开。
将碎的混合物均匀分散并撒在浆果上,每个约⅓杯。
7.在烤盘上铺上羊皮纸或箔纸。将6个小模子杯放在平底锅上。
8.烘烤约40分钟,直到变成金黄色。如果需要,可以在上面放些鲜奶油或冷冻酸奶。
服务6
食品事实
脆片是一种水果甜点,上面放有脆的,甜的糕点混合物,然后烘烤至焦黄变脆。
小模子是一种单独的烤盘,通常直径为3-4英寸,类似于蛋奶酥烤盘。
健康益处
浆果是如此健康。它们热量低,但纤维,维生素,矿物质和抗氧化剂含量高。研究表明,它们甚至可以帮助预防癌症和心脏病,并延缓衰老过程。
购物小贴士
小模子可以在Bed Bath and Beyond,世界市场,Target或炊具商店找到。
准备技巧
也可以在9英寸的耐热玻璃盘或烤盘中制备此食谱。将涂糖的浆果放在装有烹饪喷雾剂的锅中。将碎的混合物均匀撒在顶部。按照指示烘烤。
服务提示
可以在当天早些时候进行。冷却后,用保鲜膜盖好。室温下存放在柜台上。上菜之前,如果需要的话,放入预热的350度烤箱中直至加热。
体重监测器Freestyle SmartPoints 12
体重监测器POINTS PLUS 8
事实: 1份 310卡路里,9克脂肪,5克饱和脂肪。脂肪,4g蛋白质,64g碳水化合物,7g纤维,143mg钠,33g糖 |
事实: 适用于Freestyle SmartPoints 255卡路里(5克饱和)。脂肪,3g蛋白质,26g糖 |