瘦菠菜和羊乳酪素食砂锅

菠菜砂锅
这个美味的砂锅是真正的老板……’丰富而有罪的品尝,非常瘦!  每侧食用101卡路里,4克脂肪和2 蓝色 WW Freestyle SmartPoints和 2 绿色。 用作鸡肉,牛肉,猪肉或鱼的配菜。将其切成6大片而不是9份,使其成为无肉的主菜。 每道主菜含有153卡路里,5克脂肪和4卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints和 4 绿色 .  查看下面的“紧肤事实”。

准备时间:15分钟

烘烤时间:45分钟


配料

2个蛋清

2个鸡蛋,我喜欢使用Egg-Land's Best鸡蛋

1品脱(2杯)无脂干酪或无脂乳清干酪

1包(10盎司)冷冻切碎的菠菜,解冻并沥干

½杯切碎的洋葱

¼杯加2汤匙无脂羊乳酪,我在Trader Joe买了我的’s

¼杯降脂黄油或Smart Balance Light,融化

2汤匙通用面粉

⅛茶匙盐

新鲜胡椒粉,调味


使用说明

1.将烤箱预热至350度。在9英寸的砂锅盘上涂上烹饪喷雾剂。搁置。

2.在一个大碗中,加入蛋清,鸡蛋,干酪,沥干的菠菜和洋葱。混合直至合并。加入羊奶酪,融化的黄油,面粉,盐,胡椒粉搅拌均匀。将混合物转移到砂锅中。

3.烘烤约45分钟,直到定中心。

4.剩菜结冰!

做9份或6份主菜


健康益处

菠菜被认为是“超级食品”之一。难怪它富含铁,维生素A,C和β-胡萝卜素。从幸福秘诀中了解更多有关菠菜的神奇健康益处: http://www.well-beingsecrets.com/spinach-health-benefits/


WW Freestyle SmartPoints
2- 蓝色 (1人份)
WW智能积分
2- 绿色 (1人份)
WW POINT PLUS
3个(1面)

WW自由式智能点 4- 蓝色 (1份主菜)
WW智能积分
4- 绿色 (1份主菜)
WW POINT PLUS
4个(1份主菜)

事实: 1面
101卡路里,脂肪4克,饱和脂肪1克。脂肪,11g蛋白质,6g碳水化合物,1g纤维,316mg钠,1g糖
事实: 1份主菜
153卡路里,脂肪5克,饱和度2克。脂肪,69mg胆固醇,17g蛋白质,10g碳水化合物,1g纤维,475mg钠,2g糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!