瘦土耳其辣椒

火鸡辣椒JPG
没有什么能比得上美味可口的辣椒了。如此多才多艺的菜。您可以设置一个辣椒吧,每个人都可以顶自己的。或者,用它制作炸玉米饼沙拉或酿土豆泥。这种神话般的辣椒非常皮包骨头,这是因为使用了火鸡并排掉了脂肪,用微波炉烹饪了洋葱,而不是用油将其炒香,然后在将豆子加入锅中之前冲洗了豆子。这些皮包骨头的变化使“皮包骨头的事实”发生了巨大变化。 每1杯含227卡路里,仅2克脂肪和2卡路里 蓝色 WW 自由式积分, and 5 绿色. 这个食谱冻结得很好,可以很容易地加倍或增加两倍。

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟


配料

1包火鸡(约1至1¼磅)

1½杯切碎的洋葱

1瓣新鲜大蒜,切碎的或1½茶匙罐装。

1(14盎司)罐装意大利面食或番茄酱(我喜欢像Prego Pasta Sauce这样的罐子中的意大利面酱)

1罐(15盎司)可以倒掉并冲洗的四季豆

1罐(15盎司)沥干并冲洗过的黑豆罐头

1个(15盎司)切碎的西红柿罐头

½杯水

1汤匙辣椒粉

½茶匙孜然粉

¼茶匙红辣椒粉

¼茶匙黑胡椒

1/4茶匙盐


使用说明

1.在一个大的不粘锅中,用中火加热火鸡棕色,经常搅拌使其结块。

2.将煮熟的火鸡排入水槽的漏勺中,然后用纸巾吸干多余的脂肪。

3.将沥干的火鸡放回锅中。

4.将洋葱放入微波炉安全的碗中,并在微波炉中煮4至5分钟,直到变软。

5.将煮熟的洋葱加入火鸡,然后搅拌剩余的成分。

6.烧开;减少热量并煮15分钟。

制作8- 1杯


食物事实

得克萨斯人喜欢他们的辣椒,并称其为“红碗”!”


健康益处

这种辣椒中富含纤维丰富的豆类。实际上,每份包含15克纤维。


换人提示

要制作这种辣椒素食主义者,请使用1包(12盎司)Yves Meatless Ground。这是一种大豆蛋白,可替代火鸡。您会在大多数超市找到该产品。

您可以用Lawry的辣椒调味料(一包)代替所有干调味料。


服务提示

设置一个辣椒吧,每个人都可以定制自己的辣椒碗。与小碗切碎的西红柿,切碎的洋葱,切碎的低脂奶酪一起食用,  最好的瘦牧场敷料,以及低脂玉米饼。
用这个辣椒做我的食谱 南希’s Healthy Kitchen’s Taco Salad.

WW 自由泳 点数 2-蓝色
WW  智能积分 5-绿色
WW 要点
5

事实: 1份(1杯)
227卡路里,2克脂肪,0克饱和脂肪。脂肪,25g蛋白质,29g碳水化合物,8g纤维,375mg钠,7g糖
事实:自由式积分
107卡路里,0克饱和脂肪18g蛋白质4g糖

评论

  1. 我想尝尝瘦的辣椒。但是我不’像辣味。除了孜然粉,红辣椒粉和辣椒粉之外,我还可以使用其他哪些调味料?我可以用少量的红辣椒给它一些味道而又不辣吗。

  2. 实际上,罗谢尔(Rochelle)这种辣椒不是很辣。也就是说,您可以轻松地仅添加1½茶匙辣椒粉而不是1大汤匙,并省略红辣椒或将其切成⅛茶匙,您应该就可以了。
    我希望你喜欢它!
    祝一切顺利,
    南希

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!