这种辣椒很棒,富含纤维。实际上,每个杯子包含9克纤维!它也是如此多才多艺。服务于单独的碗中,让每个人都自己吃,塞满烤土豆或制作炸玉米饼沙拉。 每杯都由超瘦牛肉制成,具有230卡路里,2克脂肪和1卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints和 6 绿色 . 如果使用99%的无脂火鸡制成,则其值为0 自由式积分 . 我喜欢在平日的几顿速食中冻结个人份量.
准备时间:15分钟
烹饪时间:小火8小时或大火5小时
辣椒成分:
1磅额外的瘦牛肉末或99%不含脂肪的火鸡胸脯
1罐(28盎司)切成丁的番茄丁或2罐(14.5盎司)切成丁的番茄丁
1罐(15盎司)可以冲洗和沥干的芸豆
1罐(15盎司)黑豆,冲洗后沥干
1罐(8盎司)番茄酱
1½杯切碎的洋葱
1杯冷冻玉米,解冻了
1包墨西哥玉米卷调味料(1盎司),我喜欢Lawry的Taco调味料或使用您喜欢的
1汤匙小茴香
1汤匙辣椒粉
配料配料,可选:
切碎的西红柿
减脂奶酪,切丝
玉米饼,切成块(寻找无麸质)
切碎的洋葱或葱
使用说明
1. 对于陶罐: 棕色碎牛肉或火鸡放在一个大的不粘锅中。排干所有脂肪。
将棕色的肉加入锅中。混合西红柿,豆类,西红柿酱,洋葱,玉米,炸玉米饼调味料,小茴香和辣椒。盖上锅盖煮9个小时,或盖上锅煮5个小时。
2. 对于炉灶顶部: 棕色碎牛肉或火鸡放在一个大的不粘锅中。排干所有脂肪。将肉倒回锅中。将洋葱放入微波炉安全的碗中,并在微波炉中煮4至5分钟,直到变软。将煮熟的洋葱加入锅中。搅拌剩余的辣椒成分。煮滚;减少热量和小火,持续25分钟。
3.这种辣椒冻结得很好。搭配侧面可选的浇头搭配使用,让每个人都可以根据需要定制自己的碗。
总共制作8杯(每杯1杯)
购物小贴士
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WW 自由式积分 1- 蓝色 (用多余的碎牛肉制成)
WW 自由式积分 0- 蓝色 (由99%的无脂火鸡制成)
WW SmartPoints 6- 绿色 (用额外的瘦牛肉碎制成)
WW SmartPoints 5- 绿色 (由99%的无脂火鸡制成)
WW POINTS PLUS 6 (由99%的无脂火鸡或特瘦牛肉制成)
瘦实物:1杯用99%无脂火鸡制成 230卡路里,2g脂肪,0g饱和脂肪,35g胆固醇,23g蛋白质,36g碳水化合物,9g纤维,856mg钠,5g糖 |
事实: 1杯加特瘦牛肉制成的 245卡路里,脂肪4克,饱和脂肪1克。脂肪,30g胆固醇,21g蛋白质,36g碳水化合物,9g纤维,856g钠,5g糖 事实:自由点 (用多余的碎牛肉制成) 65卡路里 坐1克脂肪,11克蛋白质,0克糖 事实:适用于FreeStyle SmartPoints (由99%的无脂火鸡制成) 0卡路里,0克饱和脂肪。脂肪,0g蛋白质,0g糖 |