瘦牛排法吉塔斯

牛排法吉塔

如果你’重新寻找法加它的简单美味食谱后,您的搜索已经结束。我先用瘦腰牛排,然后先将牛排烤熟,再用调味料,胡椒粉和洋葱做饭。这样煮的肉真好吃!我喜欢为聚会或小型聚会服务。让每个人都可以自定义自己非常有趣。我通常在旁边配菜,切碎的生菜,西红柿,莎莎酱,稀薄的牧场调味料或酸奶油,低脂奶酪和鳄梨调味酱。  每个牛排法加它都有200卡路里,7克脂肪和5卡路里 蓝色 WW自由式积分, and 5 绿色。 

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟


的成分 法吉塔斯:

1磅牛后腹牛排

伍斯特郡的酱汁,大蒜粉,劳瑞的调味盐或盐和黑胡椒

1大红色或黄色洋葱切成细环

2个红色甜椒或1个红色和1个黄色,切成薄片(约4杯)

1(1.27盎司)包装Lawry's Fajita调味料组合(请勿使用pkg上的说明。请按照以下说明进行操作)

⅓一杯水加一汤匙。

1茶匙橄榄油

8个玉米饼或玉米&全麦玉米饼,请参见购物提示


的成分 浇头: (可选的)

切碎的西红柿

切碎的长叶莴苣

无脂酸奶油或 南希的瘦牧场敷料

减脂奶酪丝

鳄梨酱,可选


使用说明

1.将烤箱预热至烤熟。在烤盘上铺上箔纸。将牛排放在箔上。撒上伍斯特郡的酱汁,少许大蒜粉,劳瑞的调味盐,或只撒盐和少许胡椒粉。煮约4分钟。从烤箱中取出,翻转,再用伍斯特酱,大蒜粉,少许调味盐和胡椒粉调味。再烤3-4分钟,直到内部变粉红色为止。

2.将牛排放在切菜板上。将果汁保存在平底锅上,以添加到薄饼中。将牛排切成细条。确保切成薄片。与锅汁一起放在一旁。

3.在微波炉安全碗或大盘中,加入所有切成薄片的胡椒粉和洋葱。煮约5分钟,直到变软。

4.在大不粘锅上涂上烹饪喷雾剂。加入1茶匙橄榄油并加热。加入煮熟的辣椒和洋葱,然后用中火炒约4分钟。经常搅拌。从箔中加入煮熟的切成薄片的牛排和果汁。搅拌入fajita调味料和水。混合均匀。将热量调低至慢炖,然后继续煮约4分钟,直到洋葱变软并且混合物变热。

5.同时,将烤箱预热至350度。用玉米饼包裹玉米饼,并放入烤箱中约5-8分钟,或直到加热为止。或者,将玉米饼用保鲜膜包裹,并在微波炉中加热约25秒钟。

6.上菜:在每个玉米饼的中央向下倒入½杯牛排混合物,然后让每个人都以自己想要的馅料浇头。此食谱可以轻松地翻倍和三倍。它也冻结了!

制作8个墨西哥薄饼(每份-½杯墨西哥薄饼和1个玉米饼)


食品事实

fajita是传统墨西哥美食和Tex-Mex美食中都使用的术语。它指的是用作炸玉米饼或面粉或玉米饼的任何烤肉。该术语最初是指在菜肴中使用的切成块的牛肉,例如裙牛排。如今在fajitas中使用的受欢迎的肉类包括牛肉,鸡肉,猪肉和虾的任何切块。肉通常用胡椒,洋葱和调味料烹制。最受欢迎的调味品是生菜丝,番茄,酸奶油,莎莎酱和鳄梨调味酱。


购物小贴士
玉米饼有很多选择。热量和脂肪最低的是6英寸玉米饼。我刚发现Mission Foods工匠风格的玉米粉圆饼&全麦混合。您可能要使用它们。他们真的很好吃…每个玉米饼有90卡路里,2.5克脂肪和3克纤维!在大多数超市中都可以找到它们。我还以自己的品牌在Trader Joe's看到了它们。

WW自由式积分
5-蓝色
WW SmartPoints 5-绿色
WW POINT PLUS 5

事实: ½杯法加它和1个玉米饼(不包括浇头)
200卡路里,7克脂肪,2克饱和脂肪。脂肪,16g蛋白质,20g碳水化合物,3g纤维,473mg钠,5g糖
事实: 自由式积分(½杯法加它和1个玉米饼(不包括浇头)
181卡路里,2克饱和脂肪。脂肪18g蛋白质2g糖

评论

  1. 不加玉米饼或馅料的自由式点数为:每1/2杯一份1.5点。那’s 12 FSP(用于1磅的生瘦牛后腹牛排),除以8份。今天的WW食物清单。
    谢谢,可以’等着明天! -D b

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