叫我所有的比萨迷’m pretty sure that’s most of us! This meatloaf is packed with the yummy flavors of a slice of pizza. 每份梦幻的2片食物含有225卡路里,6克脂肪和6卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, and 6 绿色 . 我等不及要尝试了!
准备时间:20分钟
烘烤时间:55分钟
肉饼配料:
1片杂粮面包或全麦面包,烤
1磅(96%)额外的瘦牛肉,请参阅购物提示
1罐(14盎司)Ragu Pizza Sauce,Prego,Classico或您最喜欢的(分开)
1杯洋葱,切成丁
1杯西葫芦,切丝
⅔杯无脂乳清干酪,我用的是Trader Joe的品牌或您最喜欢的
2个蛋清
½茶匙意大利调味料
½茶匙大蒜粉
1/4茶匙盐
新鲜胡椒粉,调味
配料配料:
⅓杯披萨酱(来自上面的罐子)
½杯轻质莫扎里拉奶酪,切丝
使用说明
1.将烤箱预热至350度。在烤盘上铺上箔纸或羊皮纸,然后放在一边。
2.制作面包屑:吐司面包。分解面包并添加到搅拌机或食物处理器中。直到面包变成面包屑。量取½杯面包屑。
3.在一个大碗中,加入牛肉末,面包屑,⅔比萨饼酱,洋葱,西葫芦,意大利乳清干酪,蛋清,意大利调味料,大蒜粉,盐和胡椒粉调味。用手将所有成分混合在一起。混合均匀。
4.将肉混合物放在烤盘上,并用手将一块面包松开。应该大约是12英寸x 4″
5.将½杯披萨酱涂在肉饼的顶部和两侧。
6.烘烤45分钟。从烤箱中取出,并用剩余的with杯披萨酱撒在肉饼顶部。在上面撒上切碎的奶酪。放回烤箱10分钟。
制作10片(每份2片)
购物小贴士
大多数超市都出售多余的瘦牛肉。我使用了96%的Trader Joe’s。
米尔顿的杂粮面包是我的最爱,我用它来做面包屑。
准备技巧
您可以自由形成肉饼来节省卡路里和脂肪。如果按照祖母的方式准备,则脂肪会在面包盘中浸入面包中。通过这种新方法,所有多余的脂肪都会留在平底锅上,而不是放在面包上,然后再放在胃中。
WW Freestyle SmartPoints 6- 蓝色
WW SmartPoints 6- 绿色
WW POINT PLUS 6
瘦的事实:2片 225卡路里,6克脂肪,2.6克饱和脂肪。脂肪,62mg胆固醇,28g蛋白质,17g碳水化合物,3g纤维,588mg草皮,8g糖 |