瘦橙切丝鸡肉,烤制或罐装

橘子鸡

哦,我的这道鸡肉菜很棒!它可以在烤箱中烘烤或在锅中制成。使用烧烤酱和浓缩橙汁,酱汁味道超群! 每份食物(包括糙米)具有294卡路里,2克脂肪和 8 蓝色 WW  自由式SmartPoints and 9 绿色。  A must try…You’ll love it! I’ve included WW points below, without rice. 您 can serve this over cauliflower rice or steamed shredded cabbage.

准备时间:10分钟
烘烤时间:45分钟
煮锅时间:高温加热2-2½小时,低热量加热约4-5小时(注意:烹饪时间因您的锅而异)


配料

⅔杯干印度香米或普通糙米

1¼磅鸡胸肉,去骨去皮

1杯切碎的洋葱

½杯冷冻橙汁浓缩液

½杯烧烤酱(我用过Sweet Baby Ray的)

1.5汤匙减少的钠酱油

2茶匙新鲜大蒜,切碎

1茶匙生姜(装在罐子中),请参阅购物提示

⅛茶匙红辣椒片


使用说明

1. 煮饭: 在小锅中加米和1杯水。烧开后,转小火煮,盖上锅盖并煮约30分钟,直到所有水被吸收为止。从锅中取出并放在一旁。

2. 在烤箱里煮鸡肉: 烤箱预热到350度。将鸡肉放在9英寸的烤锅中。将洋葱放在上面。在一个小碗里加入浓缩的冷冻橙汁。在微波中加热约20秒,直到大部分融化。加入烧烤酱,酱油,大蒜,姜和红辣椒粉。拌匀将酱汁倒在鸡肉上。盖上烤箱烘烤45分钟。烹调完成后,将鸡肉从锅中移至盘子。鸡丝。

3. 在Crock-Pot中烹饪: 将鸡肉加入锅中。将洋葱放在上面。在一个小碗里加入浓缩的冷冻橙汁。在微波中加热约20秒,直到大部分融化。加入烧烤酱,酱油,大蒜,姜和红辣椒粉。拌匀将酱汁倒在鸡肉上。盖上锅盖并用高火煮约2-2½小时。 *注意:烹饪时间因锅而异。 在我的缸锅中,此食谱在高温下仅用了2-2½小时即可完全煮熟。确保检查是否煮熟,并在必要时准备煮更长的时间!完全煮熟后,将鸡从缸锅中移到盘子中。鸡丝。

4. 调味酱: 在小锅里加橙汁。烧开后,转小火煮至沸腾约8分钟。

5. 服务: 将½杯米饭倒入盘子或碗中。将¾杯鸡肉放在米饭上。在上面汤匙约3-4汤匙。

制作5份(每份¾杯鸡肉,½杯米饭和3-4汤匙酱)


购物小贴士

为了节省时间,我喜欢在罐子里使用生姜。可以在超市的产品区域找到。


服务提示

这道菜是如此多才多艺,可通过多种方式提供。我喜欢它配糙米饭。我的丈夫喜欢它提供超过1片全麦面包。或者使用薄的三明治将其制成三明治。它’蒸西兰花或什锦蔬菜非常棒。以下是切碎的鸡肉和酱汁的瘦小事实和WW点:


WW 自由式SmartPoints
5-蓝色 (没有糙米)
WW SmartPoints
7-绿色 (只有米饭的鸡)
WW POINT PLUS
5只(鸡肉不带米饭)

瘦的事实: 用于¾杯鸡肉和3-4汤匙酱(无米饭)
210卡路里,1克脂肪,1克饱和脂肪。脂肪,55mg胆固醇,24g蛋白质,26g碳水化合物,1g纤维,415mg钠,19g糖


* WW 自由式SmartPoints
8-蓝色 (用糙米)
* WW
SmartPoints
9-绿色 (用糙米)
* WW
 POINTS PLUS
7 (用糙米)

瘦实物:适用于¾杯鸡肉和3-4吨酱油和½杯糙米
294卡路里,2克脂肪,1克饱和脂肪。脂肪,55mg胆固醇,26g蛋白质,45g碳水化合物,1g纤维,415mg钠,18g糖
事实:适用于自由式SmartPoints
178卡路里,0g饱和。脂肪,2g蛋白质,19g糖

评论

  1. Im going to try this, but in the instant pot. 您 could thicken it directly in the pot on sauté mode once the chicken is done cooking

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!