低碳穆书生菜卷

IMG_5105

哇…等到您尝到这个美味的食谱!这是使用瘦的火鸡胸脯和莴苣叶代替白色玉米饼状包装纸制成的Mu Shu鸡肉或猪肉的碳水化合物,卡路里和脂肪含量低的一种。第二天吃剩的剩饭吃起来很美味。 每个生菜包裹,只有73卡路里,1克脂肪和1 蓝色 WW 自由式SmartPoints和 2 绿色. 这是全家人都可以享用的美味午餐,晚餐或开胃菜!

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟


包装材料:

烹饪喷雾

1磅99%无脂火鸡胸脯

½杯加2大汤匙的海沙酱,请参见购物技巧(如果需要,请不含麸质)

1汤匙生姜(从罐子中)或新鲜磨碎的生姜根,请参阅购物提示

½杯不加糖的苹果汁

5杯白菜丝

1½杯切碎的胡萝卜

将14片波士顿生菜(约1.5目)洗净,干燥并分开叶子,请参阅购物提示


配料配料:

½杯切碎的葱

⅓杯亚洲李子酱(可选),请参阅购物提示


使用说明

1.在大不粘锅上涂上烹饪喷雾剂。中火加热的棕色火鸡,将碎碎。煮熟并冷却至足以应付时,将火鸡碎成碎末。
搅拌入海鲜酱,生姜,苹果汁,白菜和胡萝卜;煮4至6分钟,不断搅拌,直到白菜变嫩。

2.组装每个生菜包装:将勺⅓杯火鸡倒在1个生菜叶子上。在每个上面加一点葱。如果需要,在上面淋上1茶匙李子酱。

制作14包

食品事实

木薯猪肉(也叫Moo Shu猪肉或Mu xu猪肉)是源自中国北方的菜肴。据信它最早出现在1960年代后期的美国中餐馆菜单上。从那时起,它一直是美国中餐的真正主食。

波士顿生菜的大而甜的叶子呈黄油状质地,柔软而细腻。这种生菜是开胃菜和开胃小菜的热门选择,’经常搭配水果和奶油奶酪。由于它很容易瘀伤’将其包装在称为“翻盖”的保护性塑料容器中。


购物小贴士

大多数超市在农产品部分出售波士顿生菜叶子的塑料容器。您将用大约1½个洗头和干头。此食谱总共需要14片叶子。

海鲜酱可以在超市的亚洲区找到。 Whole Foods和Amazon.com等商店都出售无麸质的海鲜酱。

梅子酱可以在超市的亚洲区找到。完全可以选择使用,如果不去考虑,这些包裹的味道仍然很棒!

生姜(装在罐子里)是一种了不起的产品,可以在超市的生产区域找到。


WW Freestyle SmartPoints
1-蓝色
WW SmartPoints 2-绿色
WW POINT PLUS 2

事实: 1个生菜卷(不包括李子酱)
73卡路里,1克脂肪,0克饱和脂肪脂肪,20mg胆固醇,9g蛋白质,8g碳水化合物,1g纤维,217mg钠,4g糖

事实:适用于Freestyle SmartPoints
29卡路里,0克饱和脂肪。脂肪,1克蛋白质,4克糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!