我用一个词来形容这个美味的小点心,美味!!!多么棒的点心,小吃,早餐或甜点。您会喜欢它们的制造过程如此简单。唯一困难的部分是限制自己只能吃一些! 每个都有90卡路里,1克脂肪和3 WW 蓝色 自由式SmartPoint, and 3 绿色.
准备时间:15分钟
烘烤时间:12分钟
肉桂卷的成分:
1包(13.8盎司)Pillsbury冷藏披萨面团,请参见购物提示
1.5汤匙低脂黄油或Smart Balance Light,融化了
4汤匙糖
2½茶匙肉桂
釉料成分:
⅓杯加一汤匙糖粉
1½至2茶匙脱脂牛奶
使用说明
1.将烤箱预热至425度。在烤盘上铺上羊皮纸,或在上面涂上烹饪喷雾剂。
2.打开比萨面团的罐头,然后将其平摊在衬砌的烤盘上。用糕饼刷在整个面团上撒上½黄油(¾大汤匙)。如果您没有刷子,则在整个面团上淋上¾大汤匙,然后用钝刀或汤匙勺撒开。
3.将糖和肉桂粉放入一个小碗中,直至充分混合。在比萨面团的顶部撒上2汤匙这种混合物,盖上黄油。从较短的一面开始,将披萨面团卷起,以便糖混合物的一面现在在滚过的面团内。将剩余的黄油涂在面团的顶部和侧面。此外,在面团的顶部和侧面撒上1.5汤匙肉桂/糖混合物。
4.用锋利的刀将卷横切成16片。为确保切片均匀,请先将面团切成两半。接下来,切成两半。再次切成两半。最后,将每一半切成两半。您应该有16片。
5.将每片放在烤盘上,并在每片之间留出空间以撒布。您可能需要重新滚动每卷以收紧卷,并在每卷末端塞入以将其保持在一起。将剩余的肉桂/糖混合物撒在每个切好的肉桂卷的顶部。
6.在烤箱中烘烤约12-13分钟,直到完全烘烤。从烤箱中取出,冷却。
7.制作釉料:在一个小碗中,将糖粉和足够的牛奶混合在一起,形成浓稠的釉料。在冷却的面包卷上淋上少许釉。
8.这些将包裹在台面上几天。准备上菜时,在微波炉中加热约10秒钟。他们也冻结伟大。
制作16个迷你肉桂卷
食品事实
第一批肉桂卷是在瑞典烘烤的,10月4日被称为全国肉桂面包节。肉桂卷在瑞典被称为“kanelbulle.”这个词的字面意思是肉桂面包。
肉桂卷是美国最受欢迎的早餐食品。费城式肉桂卷的历史可以追溯到18世纪。这些包含蜂蜜,糖,肉桂和葡萄干。它们经常与费城有联系,在这个城市,仍然摆着粘面包的咖啡店柜台仍然很普遍。
购物小贴士
Pillsbury冷藏披萨面团可以在大多数超市的冷藏箱中找到,出售其他类型的包装面团。
WW 自由式 3-蓝色
WW SmartPoints 3-绿色
WW POINT PLUS 2
事实: 1个迷你肉桂卷 90卡路里,1克脂肪,0.3克饱和脂肪。脂肪,0mg胆固醇,2g蛋白质,18g碳水化合物,1g纤维,185mg钠,7g糖 |
肥胖事实: 1枚Cinnabun Classic肉桂卷 880卡路里,36g脂肪,127g碳水化合物,13g蛋白质,2g纤维,830mg钠,59g糖 |