这个一锅奇迹不仅美味，而且’s simple to make, 超级健康 不含麸质和不含乳制品。另外，它非常通用。我最喜欢的菜谱制作方法是创建一个碗并添加很多浇头。一世’成分中还包括可选的浇头。 每份食物含有216卡路里，3克脂肪和3卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints， and 5 绿色 .
准备时间：15 分钟
烹饪时间：25分钟
煎锅成分：
1杯洋葱，切成丁
1杯红甜椒，切成丁
1杯黄色甜椒，切成丁
1杯干藜麦，冲洗后沥干
1罐（14.5盎司）减钠鸡汤
1罐（15盎司）可以烤切成丁的西红柿或普通罐头西红柿
1（1盎司）炸玉米饼调味料
1个（15盎司）黑豆罐头，沥干并冲洗
1½杯煮熟的鸡，切成丁
打碗配料：（可选）
切碎的长叶莴苣
切碎的西红柿
切碎的香菜
轻奶酪
鳄梨片
瘦牧场敷料 或脱脂希腊纯酸奶
莎莎舞
使用说明
1.在一个中等微波安全的碗中，加入洋葱和红/黄椒。煮4-5分钟，使其变软。
2.在一个大的不粘锅中加入洋葱/胡椒粉，藜麦，鸡汤，西红柿和炸玉米饼调味料。混合均匀即可。煮滚。减少热量，盖上锅，然后慢火煮，直到吸收液体并将藜麦煮熟约15分钟。
3.加入黑豆和鸡肉。再煮5分钟。
总共制作7杯。每份1杯
食品事实
藜麦，发音为keen-wah，是一种细小的圆形营养谷物。 5,000多年前，印加人在安第斯山脉的高处，开始种植藜麦作为他们的主要农作物之一，他们认为藜麦为战士们提供了力量和耐力。奎奴亚藜也用于他们的仪式。
健康益处
藜麦富含蛋白质，是纤维，铁，镁和钾的良好来源。藜麦面筋含量低，因此是适合不能忍受小麦，大麦，黑麦和许多其他谷物的乳糜泻患者的谷物。
准备技巧
藜麦很容易煮。确保将其冲洗干净，否则，种子上的皂苷涂层可能会给您带来肚子疼。
服务提示
除了制作墨西哥碗之外，这种食谱还可以很好地搭配墨西哥玉米卷沙拉，填充烤土豆，玉米片或玉米饼。
WW Freestyle SmartPoints 3 蓝色
WW SmartPoints 5- 绿色
WW Points Plus 5
| 事实： 1杯 卡路里216，脂肪3g，饱和0g脂肪，18毫克胆固醇，15克蛋白质。碳水化合物34克，纤维6克，草皮774毫克，糖4克 |
| 事实：适用于Freestyle SmartPoints 91卡路里，0g饱和。脂肪，3g蛋白质，2g糖 |
