
鳄梨调味酱是墨西哥对蘸酱世界的挚爱。柔软的质地和浓郁的风味使其令人上瘾。如果您想保持健康,一度被认为是“禁忌”。实际上,鳄梨含有单不饱和脂肪,对您有好处。我的鳄梨调味酱是一种很棒的开胃菜或小吃,而不是为了获取含糖的空卡路里。我通过添加切碎的洋葱,西红柿,莎莎酱等食物来保持皮包骨头,然后将其放入烤的Tostitos Scoops中。唯一添加的脂肪来自鳄梨中的天然脂肪。结果大约是普通鳄梨调味酱和薯条的卡路里和脂肪。 每份食物含有110卡路里,8克脂肪和3 蓝色 WW自由式积分, and 3 绿色 .
准备时间:10分钟
配料
1个成熟的鳄梨,切成两半,去核并捞出
1大汤匙加1茶匙莎莎酱(我喜欢Pace Medium Chunky)
1茶匙柠檬汁
1/4茶匙盐
⅛茶匙大蒜粉
新鲜胡椒粉,调味
⅓番茄丁切成小方块,沥干所有液体
2汤匙洋葱丁
塔巴斯科州或辣酱调味(可选)
1袋Tostitos烤瓢(此食谱将使用16瓢)或16块低脂玉米饼
使用说明
1.在一个小碗里,用叉子的背面将鳄梨捣碎。
2.加入莎莎酱,柠檬汁,盐,大蒜粉和胡椒粉。
3.混合西红柿和洋葱。
4.如果需要,加几滴塔巴斯科州调味酱
5.服务:将约1汤匙汤匙倒入每个勺子或玉米饼上。
制作4份,共16勺(每份4勺)
食物事实 s
鳄梨因皮肤粗糙而被称为“鳄梨”,在中美洲和南美洲已经食用了8000多年。鳄梨是一种水果,而不是一种蔬菜,有时被称为“绿色黄油”。
健康益处
尽管鳄梨的脂肪含量很高,但它是一种适合您的单不饱和脂肪。它不含胆固醇,并且含有大量的钾,叶酸,维生素C,B6,镁和铁。
购物小贴士
哈斯鳄梨的皮肤厚而有卵石。它’皮肤为紫黑色时成熟,并产生柔和的压力。为了加快成熟,将鳄梨放在一个装有苹果的牛皮纸袋中。将袋子放在室温下的厨房柜台上。
储存提示
用保鲜膜盖上鳄梨调味酱,并确保其紧密紧密贴合,以防变色。
服务提示
将这种鳄梨调味酱塞入“烤Tostitos瓢”中即可。如果你可以的话’在您的超市找不到它们,将鳄梨调味酱浇在减脂玉米饼上。或者,将其放在侧面放有低脂玉米饼的碗中。此食谱可以轻松地翻倍或翻倍。
WW自由式积分 3- 蓝色
WW SmartPoints 3- 绿色
WW要点 加 3
事实: 服务大小,4填满烤Tostitos勺 110卡路里,8克脂肪,1克饱和脂肪。脂肪,0mg胆固醇,2g蛋白质,11g碳水化合物,4g纤维,225mg钠,1g糖 |
事实:用于SmartPoints 105卡路里,每1克。脂肪,1g蛋白质,1g糖 |