瘦锅炸玉米饼炖(或炉灶)

 玉米卷炖

It’炖浓汤或浓汤’s absolutely delicious! So healthy and loaded with fiber thanks to using 3 cans of different beans! 每份食物含有259卡路里,2克脂肪,12克纤维和6卡路里 体重观察者POINTS PLUS。

准备时间:15分钟
煮锅时间:高温加热3½小时,低温加热7小时
炉顶时间:1小时


炖的成分:

1磅(99%无脂肪)火鸡胸脯

1杯洋葱

1罐(15盎司)可以冲洗和沥干的芸豆

1罐(15盎司)黑豆,冲洗后沥干

1罐(15盎司)罐装平豆,不沥干(如果可能,使用还原钠)

1罐(14.5盎司)切碎或切成丁的西红柿罐头

(14.5盎司)的Swanson减钠鸡汤或您喜欢的罐头,请参阅制备技巧

1(4盎司)可以烤切成丁的绿色辣椒,请参见购物提示

1杯冷冻玉米

2茶匙辣椒粉

2茶匙孜然


配料配料:可选

切碎的西红柿

无脂酸奶或脱脂酸奶

减脂切达干酪丝

粉碎的低脂玉米饼


使用说明

1. 在锅里煮: 棕色地面火鸡和洋葱放在一个大的不粘锅中。褐变时分解成碎片。将棕色火鸡/洋葱和所有剩余的炖食加入锅中。拌匀盖上锅盖并煮高3½小时,或用小火煮7小时。

2. 在炉灶上煮:棕色火鸡和洋葱放在一个大的不粘锅或锅中。褐变时分解成碎片。加入所有剩余的炖食成分。煮沸,将火调低至慢火,盖上锅盖,继续煮一小时。

3. 服务: 将1⅓杯子盛入每个碗中。如果需要,在每份食物上加一些可选的浇头。我想在上面放些西红柿和一汤匙的脱脂原味酸奶,奶酪和玉米饼碎。

4.炖得好冻!

制作7份。每份1杯


健康益处

炖煮的食物富含纤维丰富的豆类。实际上,每份包含12克纤维!


购物小贴士

您会在出售莎莎酱的墨西哥食品过道中找到切丁的火烤切成丁的绿色智利丁。大多数超市都出售Ortega品牌。交易员Joe's也以他们的商标出售。


准备技巧

要变薄的炸玉米饼汤,请额外使用1罐(14.5盎司)低钠鸡汤。每份将增加到约1⅔杯。慧Watch轻体积分将保持不变。


体重观察者
(老分)5

体重监测器POINTS PLUS 6

事实:  每服务1⅓杯(不包括浇头)
259卡路里,2g脂肪,0mg胆固醇,27g蛋白质,41g碳水化合物,12g纤维,694mg草皮,3g糖
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