瘦玉米面包和香肠砂锅


如果您想为感恩节做些其他事情,那么我’ve got a DELICIOUS alternative! 试试这个耸人听闻的玉米面包砂锅!  它不仅可以制作出精美的火鸡小菜,而且作为主菜也绝对很棒。您可以在一周的任何一个晚上以这种方式享受它。 每侧食用190卡路里,6克脂肪,6 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, and 7 绿色。有关主要课程的信息,请参见下面的“瘦身事实”。

准备时间:15分钟

烹饪时间:40分钟


配料

1¼杯切碎的洋葱

2汤匙低脂黄油或Smart Balance Light

1罐(14.5盎司)奶油型玉米

1½杯煮熟的鸡肉香肠,切成丁约2个香肠,请参见购物提示

1/3杯蔓越莓干

1个鸡蛋,我爱“鸡蛋地”最好的鸡蛋

1汤匙无脂牛奶

½茶匙鼠尾草

¼茶匙百里香

黑胡椒,调味

1盒(8.5盎司)吉菲玉米松饼混合粉,请参阅购物提示

½杯无脂希腊酸奶

¼杯切达干酪轻切丝


使用说明

1.将烤箱预热至425度。在9 x 9英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾剂。

2.在微波炉安全的碗中,加入洋葱和黄油。用微波炉高火煮约4分钟,直到变软。搁置。

3.在一个大碗中,将奶油式玉米,香肠,干蔓越莓,鸡蛋,牛奶,鼠尾草,百里香和黑胡椒混合在一起。  混合均匀。搅拌入玉米面包混合物,然后搅拌直至混合。击球手会有些颠簸。将玉米面包糊涂入准备好的锅中。均匀传播。

4.用勺子将煮熟的洋葱/黄油和液体倒入碗中,并用橡皮刮刀将其均匀地铺在顶部。

5.将酸奶以小勺状均匀地倒在洋葱上。用同样的橡胶刮刀小心地撒些酸奶,但要保持团状。 

6.将奶酪均匀撒在酸奶上。

7.烘烤40-45分钟,以便将整个砂锅煮熟。它看起来会很金棕色。

8.静置10分钟,然后切成12个正方形(如果用作配菜),而主菜则切成6片。该砂锅可以提前烘烤,冷藏和重新加热。它也冻结很大。

做12份侧菜和6份主菜(每份,一份) 


购物小贴士
大多数超市在烘烤过道中出售吉菲玉米松饼混合物。如果找不到,请使用大约8.5盎司的其他品牌。

贸易商Joe’s精选了许多低脂鸡肉香肠。  我喜欢他们的大蒜药草,但他们还出售其他品种,例如鸡肉苹果,意大利辣和墨西哥辣。  每个12盎司的包装都包含4个完全煮熟的香肠。  大蒜草药含有130卡路里的热量,7g的脂肪,17g的蛋白质,0g的碳水化合物,0g的纤维,510mg的钠,0g的糖。

如果您的镇上没有Trader Joe,请在超市中寻找其他低脂品牌。  这些香肠大多数都含有6-8克脂肪。我也喜欢Brat Han在Whole Foods出售的健康,完全煮熟的香肠系列。乔迪·马罗尼(Jody Maroni)的烟熏鸡苹果香肠也可用于此食谱。或者,使用您喜欢的完全煮熟的香肠。


对于一侧服务
WW Freestyle SmartPoints
6-蓝色
WW SmartPoints 7-绿色
WW Points Plus
5

一份主菜
WW Freestyle SmartPoints 蓝色-12
WW SmartPoints 14-绿色
WW Points Plus
!0

事实: 1面
190卡路里,6g脂肪,2g饱和脂肪,37mg胆固醇,6g脯氨酸,27g碳水化合物,498mg草皮,1g纤维,11g糖
事实: 适用于Freestyle SmartPoints(1个侧面服务)
169卡路里,2g饱和脂肪,5g蛋白质,10g糖

 

事实: 1份主菜
380卡路里,13g脂肪,4g饱和脂肪,67mg胆固醇,12g脯氨酸,54g碳水化合物,995mg草皮,3g纤维,22g糖
事实: 适用于Freestyle SmartPoints(1个主菜)
337卡路里,3g饱和脂肪,10g蛋白质,20g糖

评论

  1. 凯西,很抱歉,但目前只包括蓝点和绿点。这些年来,我使用与WW不同的程序来输入我所有的食谱来做营养成分和要点。
    我有数百种食谱,没有时间将它们输入到WW中进行紫色计划的计算。

    祝您在WW上一切顺利!
    南希

    南希

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!