令人难以置信的美味…这种猪肉食谱在您的嘴里融化!如此简单,非常适合忙碌的周末晚餐,但对公司而言却很棒。酱真的非常好。我喜欢搭配烤土豆和捣碎一些调味料,而不是通常的酸奶油和黄油。您甚至可以将其作为热气腾腾的三文治,上面淋上调味汁。 每份食物含有206卡路里,5克脂肪和4卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, and 5 绿色.
准备时间:10分钟
烹饪时间:高温3小时或低温6小时
配料
1½磅去骨猪里脊肉,请参阅购物提示
1杯切碎的洋葱
½杯香醋
½杯水
¼杯蜂蜜
2汤匙伍斯特郡酱汁
2汤匙还原钠酱油(使用Tamari不含麸质)
1汤匙新鲜的蒜瓣,切碎
¼茶匙红辣椒片
使用说明
1.将猪里脊肉放入锅中。在猪肉上和猪肉周围撒上洋葱。在一个小碗中,将所有剩余的成分混合在一起。将猪肉倒入锅中并设定计时器,在高锅上煮2½-3小时 要么 用小火煮5½-6小时。烹饪时间根据您的锅而有所不同。
2.猪肉煮熟后,从锅中取出切菜板。将猪肉切成薄片。将猪肉切成薄片。在猪肉上倒大约½杯酱汁,包括洋葱。你只用一半的酱汁。注意:瘦事实是使用½杯调味料计算得出的。
如果需要的话,剩余的酱汁非常适合将土豆泥捣碎后放进烤好的土豆中,或淋在剩余的鸡肉或牛肉上。
制作5份,每份约5盎司切成薄片的猪肉加调味料(猪肉在煮熟时确实会收缩一点)
健康益处
猪里脊肉是一种非常瘦的肉选择。它是B族维生素的良好来源。它还包含硫胺素,镁,铁和锌,核黄素,烟酸和维生素B-6。说到硫胺素,猪里脊肉是最好的天然来源之一,而肉中所含的每日烟酸含量几乎是推荐值的一半。
购物小贴士
大多数超市出售猪里脊肉。我在Trader Joe’s买了我的。
WW Freestyle SmartPoints 4-蓝色
WW SmartPoints 5-绿色
体重监测器POINTS PLUS 5
瘦身事实:1份 206卡路里,5克脂肪,1.8克饱和脂肪。脂肪,90mg胆固醇,30g脯氨酸,12g碳水化合物,1g纤维,224mg钠,7g糖 |
事实:适用于Freestyle SmartPoints 186卡路里,含2克饱和脂肪。脂肪,9g蛋白质,7g糖 |
你好,
今晚我制作了这种猪肉食谱,并按照我的自由泳风格进行了计算,得出6分。不是您拥有的4个,您是如何得到4个的?
谢谢。
有个, I just checked my calculations again and still get 4 Freestyle Points. I use a site to do all of my Skinny Facts on Spark Recipes-//recipes.sparkpeople.com/recipe-calculator.asp
也许此程序中的猪肉与慧Watch轻体有所不同。
祝一切顺利,
南希
我做了这个w鸡胸肉’我得到的是6分,你是如何得到4分的?
康妮
我只是重新整理了我的骨瘦如柴的事实和ww计算,仍然得到了4个自由泳点。醋,酱油,洋葱和大蒜均为0分。
祝一切顺利,
南希
你的食谱很好吃。有时,当我这样做时,我用大蒜粉代替了蒜瓣,加一点盐,与红辣椒粉混合,然后在猪肉上擦一下。通常,在将我的里脊肉加入到我的陶罐中之前,先将其各边的棕色去掉。无论您以哪种方式制作,肉都湿,嫩且绝对美味。谢谢南希!
这是猪肉狮子还是猪里脊肉。图片看起来像是切成薄片的猪肉狮子。
马琳,我用了在Trader Joe买的猪里脊肉’s.
我最好的,
南希
珍妮,我喜欢你有时做的事!一世’我要尝试一下。我爱交易者乔’大蒜盐我打算用它而不添加任何盐。
感谢分享!
我最好的,
南希
据我所知,猪里脊肉没有骨头。我同意这看起来像猪里脊。我的杂货店有时称它为里脊肉,但是’s not.
吉尔,我在Trader Joe's买了猪里脊肉,它没有骨。
也许就我而言。
无论如何’超级容易制作,非常好!
我最好的,
南希