等到你把这汤一汤…一碗非常美味的汤本三明治的所有风味都在这道美味的汤中!!!而且’不含乳制品,不含面包和麸质!为了营造通常在流白上使用的千岛酱的味道,我添加了番茄酱,芥末酱,咸菜酱和一点辣椒粉。这确实使牛肉汤的味道更加爵士。 每种纤维丰富, 主菜有189卡路里,3克脂肪和5卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, and 5 绿色 . 希望您有机会很快做这汤!
准备时间:15分钟
烹饪时间25分钟
配料
1½杯切碎的洋葱
1½杯芹菜,切成薄片
切碎的8盎司瘦熟食熏牛肉(2杯),请参阅购物提示
1汤匙蒜瓣,切碎
¼杯苹果醋
3罐(14.5盎司)Swanson’50%低钠牛肉汤,约6杯
⅓杯番茄酱
⅓杯辣芥末或黄芥末
2-3汤匙甜咸菜
½茶匙辣椒粉
8杯切碎或切碎的白菜(〜1头)
黑胡椒,调味
使用说明
1.在安全微波的盘子或碗上加入洋葱,芹菜并煮3分钟使其软化。
2.在一个大的不粘锅或平底锅中,加入切碎的五香熏牛肉,中火加热,经常搅拌1分钟。加入大蒜,软洋葱和芹菜。继续煮2分钟,经常搅拌。加入醋,用醋给锅上釉;煮至几乎蒸发,约1分钟。
3.加入牛肉汤,番茄酱,芥末,调味,辣椒粉,白菜和黑胡椒粉;煮滚。减少热量,盖上锅并慢火煮15分钟,直到卷心菜变嫩。
制作5道主菜(每份约1¾杯)
购物小贴士
我使用了1(8盎司)的Trader Joe’s Uncured Pastrami包装。它是瘦肉,无麸质且不含硝酸盐。 2盎司份包含80卡路里的热量,2克脂肪,13克蛋白质,2克碳水化合物,0克纤维,340毫克钠,0克糖。
如果您所在的区域没有Trader Joe,那么大多数超市都会在熟食店出售瘦肉熏牛肉。
低钠提示
如果您低钠饮食,此食谱对您来说不是一个好选择。尽管此食谱的卡路里和脂肪含量很低,但钠含量很高。我用过斯旺森’减少了50%的低钠牛肉汤,但是如果您要这样做并进一步切成钠,请尝试使用钠含量较低的肉汤。此外,您可以使用低钠番茄酱,而不必吃咸菜。进行这些取代将减少钠的含量。
WW Freestyle SmartPoints 5- 蓝色
WW SmartPoints 5- 绿色
WW POINT PLUS 5
事实: 1道主菜(1¾杯) 189卡路里,3克脂肪,1克饱和脂肪脂肪,20mg胆固醇,18g蛋白质,27g碳水化合物,6g纤维,1277mg钠,2g糖 |