烤亚洲瘦猪肉里脊

烤猪里脊肉
猪里脊肉是最瘦的猪肉之一,既嫩又容易煮。使它变嫩的秘诀是腌制几个小时,然后在非常高的热量下烹饪仅5分钟。听起来有点奇怪,但是煮5分钟后,您要关闭火炉,并且不要打开烤箱1小时。结果:壮观!如此温柔,您几乎不需要刀。腌泡汁创造出美妙的甜咸亚洲风味。 每份食物含244卡路里,5克脂肪和 7重量观察者POINTS PLUS。   将其与我的大蒜芝麻西兰花炒菜配菜一起食用即可,并且制作简单且非常健康,菠萝糙米。

准备时间:15分钟
腌制时间:2小时
烹调时间:约1小时


配料
猪肉和腌料:

1磅猪里脊肉,切块

¼杯低钠酱油

1茶匙姜罐装或新鲜罐装,请参见下面的购物提示

2瓣蒜末

2汤匙红糖,包装

2汤匙蜂蜜

1茶匙麻油或菜籽油

烹饪喷雾,例如橄榄油喷雾

 

的成分 :

2汤匙低钠酱油

1汤匙蜂蜜

1汤匙红糖


使用说明

1.将猪肉放入一个大塑料袋中。在一个小碗中,加入腌料成分。将腌料倒入猪肉袋中。冷藏2小时,偶尔转动。

2.将烤箱预热至500度。将猪肉转移到衬有箔纸的带框烤盘上。将少许腌料倒在猪肉上,然后将剩下的倒掉。

3. 每磅精确烘烤5½分钟。关闭烤箱,请勿打开烤箱门1小时! 将猪肉从烤箱中取出,在切片前静置5分钟。猪肉会做得很完美而且很嫩。

4.制作釉料:在一个小碗中,将酱油,蜂蜜和糖混合在一起。食用前,在微波炉中加热20秒钟。在猪肉顶部淋上毛毛雨。

5.将猪肉片分成4盘。

服务4(每人食用4盎司猪肉)


购物小贴士
罐子中的生姜在生产区域出售,罐子中显示了大蒜。它’新鲜的生姜泥,装在一个小罐子里。您可以将其存放在冰箱中,并且在使用新鲜生姜的所有食谱中都可以使用。

 

健康益处
猪里脊肉是一种非常瘦的肉选择。它’是维生素B的良好来源。它还包含硫胺素,镁,铁和锌,核黄素,烟酸和维生素B-6。说到硫胺素,猪里脊肉是最好的天然来源之一,而肉中所含的每日烟酸含量几乎是推荐值的一半。


服务提示

服务于我的食谱:


菠萝糙米制作简单,非常健康.

大蒜芝麻西兰花炒菜配菜。

 

 

 

 

体重观察者 (旧点)5-烤猪肉
体重监测器POINTS PLUS 7

事实: 1份(4盎司)猪肉(不包括米饭和西兰花)
244卡路里,5g脂肪,26g蛋白质,28g碳水化合物,0g纤维,923mg钠,27g糖
肥胖事实: 用肥猪肩肉和常规酱油将猪肉一份食用
491卡路里,31g脂肪,28g蛋白质,29g碳水化合物,0g纤维,1437mg钠,27g糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!