腐朽而瘦的南瓜芝士蛋糕

南瓜芝士蛋糕

厌倦了同一年老的南瓜派?为什么不让这个一流的甜点“赞”您的客人呢?令人愉悦,味蕾浓郁。在此芝士蛋糕中添加南瓜使其轻盈光滑。一口奶油味的创造物,你会被迷住的。也是个好消息一包瘦肉有232卡路里,9克脂肪和6卡路里 体重监测器POINTS PLUS。一块加脂的芝士蛋糕工厂的南瓜芝士蛋糕将使您消耗570卡路里和32克脂肪。 那是热量的两倍,是脂肪的四倍。

准备时间:15分钟(包括打顶)

烘烤时间:35分钟


地壳成分:

1¼杯全麦饼干屑

减少2大汤匙-涂抹黄油,黄油或Smart Balance Light融化


填充成分:

2包(8盎司)低脂奶油干酪,软化(我喜欢费城少25%脂肪)

½杯糖

1茶匙香草

2个鸡蛋(我爱鸡蛋土地’s Best eggs)

½杯南瓜罐头(我爱交易商Joe’s canned pumpkin)

½茶匙肉桂

½茶匙南瓜派香料


配料配料:

1品脱(16盎司)无脂酸奶或减脂酸奶

½杯糖

1½茶匙香草


使用说明

1.将烤箱预热至350度。在9英寸弹簧形锅上涂上烹饪喷雾剂。

2. 制作外壳: 在一个中等大小的碗中,将全麦饼干屑和黄油融化。压入准备好的锅的底部。搁置。

3. 进行填充: 在一个大碗中使用电动搅拌机或手动搅拌机,将奶油干酪打成蓬松且光滑的状态。加入糖,香草,搅拌均匀。加入鸡蛋并搅拌均匀。从剩下的杯子中取出一碗面糊,放在一旁。将剩下的面糊倒在面包皮上。将预留的1杯面糊加回搅拌碗中。加入南瓜,肉桂和南瓜派香料搅拌均匀。将南瓜面糊倒在奶油芝士糊上。均匀传播。

4.烘烤约30-35分钟直至凝固。中间仍然会摇摆不定。冷却后会变硬。

5.冷却20分钟。

6. 摘心: 将烤箱温度调至475度。在一个中等大小的碗中,将酸奶油,糖和香草混合在一起,直到混合在一起。轻轻地在冷却的芝士蛋糕上撒上浇头。烤5分钟。

7.冷却,盖上盖子并冷藏至少6小时或过夜,然后再食用。

制作12份(每份,食谱的1/12)


健康利益
如果您更喜欢使用低脂酸奶油而不是无脂肪的浇头,它的味道会更加丰富。紧实事实基于无脂酸奶油。减少脂肪每片增加34卡路里和4克脂肪。


准备技巧
为避免起司蛋糕面糊结块,在开始混合之前,奶油干酪应处于室温。在加入其他成分之前,先将奶油干酪打成轻盈光滑的状态。

唐’不要把剩下的南瓜罐头扔掉。存放在冰箱中,以后再尝试我的食谱 Jamba Juice的南瓜速滑冰沙回来了,我的家庭版也回来了。它’s yummy…


烘烤技巧
芝士蛋糕完全烘烤后,其中心应保持湿润且摇摆不定,侧面应牢固。冷却时它将变硬。


服务提示
要轻松切乳酪蛋糕,请使用热锋利的刀。要使刀保持高温,请在高玻璃杯中注满足够深的水以覆盖刀片。每次切割后,将刀片浸入热水中并擦干,然后再进行下一次切割。


体重观察者
(老分)5
体重监测器POINTS PLUS 6

事实: 1片(食谱的1/12)
232卡,9克脂肪,10克蛋白质,26克碳水化合物,1克纤维,312毫克钠,19克糖
肥胖事实: 1片芝士蛋糕工厂的南瓜芝士蛋糕
570卡路里,脂肪32g,蛋白质10g,碳水化合物43g,纤维0g,钠145mg,糖32g

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!