熊猫速食蛋卷瘦

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我必须承认,我喜欢熊猫快递的鸡蛋卷。我不’不要经常吃它们,因为它们是油炸的。我很高兴’我创建了一个瘦食谱,我可以享受无罪感,您也可以!为了使它们变瘦,我使用了瘦瘦的火鸡胸脯,在面包卷上放上松脆的蔬菜,然后烘烤而不是油炸。 每卷含有104卡路里,仅1克脂肪和2卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, and 3 绿色. 这些开胃小菜可作为开胃菜或晚餐使用。他们真的很好吃,吃起来很有趣。希望您像我一样喜欢它们!

准备时间:20分钟

烹饪时间:25分钟


蛋卷配料:

2杯切碎的白菜

1杯豆芽

⅔切碎的胡萝卜杯

½茶匙植物油或橄榄油

½磅火鸡胸脯(99%无脂肪)

1杯洋葱,已开采

2茶匙姜罐装,见购物小贴士

2瓣蒜末

2汤匙米醋或调味米醋

1.5汤匙低钠酱油

¼茶匙黑胡椒

12个鸡蛋卷包装纸,请参阅购物提示

烹饪喷雾


酱料:

¼杯低钠酱油

¼杯米醋或调味米醋

½大汤匙姜,装在罐子里

1茶匙香油

¼杯切成薄片的大葱,可选


使用说明

1.将烤箱预热至425度。在烤盘上涂上烹饪喷雾剂。

2.在一个中等大小的碗中,将豆芽,胡萝卜和白菜结合在一起。

3.用中高温在大的不粘锅中加热油。加入火鸡,洋葱,大蒜和姜。煮约5分钟,直到火鸡变黄。从火上移开;加入白菜混合物,1.5汤匙酱油,米醋和胡椒粉。在冰箱中冷却15分钟。

4.一次将1个鸡蛋卷包装纸放在工作表面上,并有1个角指向您(包装纸应看起来像钻石)。勺子¼杯火鸡填充到包装纸的中心。将蛋卷包装纸的下角折叠到馅上。弯折并卷起果冻卷。重复步骤,剩下的包装纸和火鸡馅。用烹饪喷雾剂轻轻地将鸡蛋卷涂上,然后将接缝面朝下放置在涂有烹饪喷雾剂的烤板上。烤10分钟。翻过来再烤10分钟,直到两面都变成金黄色。

5.准备调味料:在一个小碗中,将所有调味料混合在一起。如果需要,可以用葱装饰。将蛋黄酱放在一边配上蛋卷。

6.立即食用。要重新加热,将其放入预热的425度烤箱中加热至酥脆。

制作12个鸡蛋卷(每份,一盘,约1汤匙沙司)。对于晚餐份量,每份服务3鸡蛋卷。


食品事实

蛋卷包装纸是薄薄的生面团面团,传统上用于制作蛋卷和春卷。他们’重新装满肉类和蔬菜,制成圆柱形,然后油炸,尽管这些皮包骨头是烤的。


购物小贴士

!二手Nasoya鸡蛋卷包装纸。我在Vons / Safeway购买了我的矿山,但大多数超市和天然食品市场都出售蛋卷包装纸。他们’通常显示在亚洲冷藏区域或熟食过道中。点击这里查看Nasoya鸡蛋卷包装纸的销售地-http://www.nasoya.com/buy.html. 还有其他品牌。

火鸡胸脯肉不含脂肪,可在大多数超市找到,99%无脂肪。它’完全由火鸡胸肉制成,与另一种由白肉和黑肉混合而成的火鸡不同。

罐子里的生姜可以在生产区找到,罐子里出售大蒜。


WW Freestyle SmartPoints
2-蓝色
WW SmartPoints
3-绿色
WW POINT PLUS
3

瘦事实:1个鸡蛋卷,包括1大汤匙酱
104卡路里,1克脂肪,0克饱和脂肪。脂肪,12mg胆固醇,8g蛋白质,16g碳水化合物,1g纤维,410mg钠,1g糖
事实:用于SmartPoints
62卡路里,0克饱和脂肪。脂肪,2g蛋白质,0g糖

评论

  1. 抱歉,乔伊斯(Joyce),但我对这些蛋卷的回答与对其他蛋卷的回答相同。自从我’我从来没有尝试过冻结这些,我’我不确定他们会冻结。如果您决定尝试一下,我’d喜欢您的反馈!
    最好的
    南希

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!