松饼中的燕麦和香蕉!

到目前为止,我们都知道一碗燕麦片是开始新的一天的健康方式。但让我们面对现实吧...有时候有时候会有点无聊,对吧?因此,这些美味,皮包骨头的松饼就像美梦成真!它们非常容易烘烤,并富含纤维丰富的燕麦,燕麦和更多的燕麦,全麦面粉和新鲜的香蕉。典型的香蕉松饼是用白面粉制成的,没有燕麦,实际上,除了香蕉以外,没有什么对您有好处的东西……  Dunkin Donuts香蕉坚果松饼含有530卡路里和23克脂肪。这种瘦松饼包含378卡路里和11克脂肪。 甚至您的孩子也会想从这些营养丰富的松饼中开始新的一天。

准备时间:15分钟
烘烤时间:30分钟

 

配料

3杯燕麦片

3个蛋清

2个蛋。我喜欢使用Egg-Land’s Best

2杯捣碎的香蕉,大约3个熟透的香蕉

¾杯不加糖的苹果酱

⅓杯菜籽油

1¾杯金色红糖,已包装

1杯全麦面粉

½杯核桃,切碎

2茶匙纯香草精

2茶匙小苏打

½茶匙盐

¾杯燕麦片,用于打顶


使用说明

1.将烤箱预热至350度。在12杯松饼盘上慷慨地涂上烹饪喷雾剂。我建议在烹饪喷雾中加入面粉。

2.在搅拌机或食品加工机中,加入2杯燕麦片,搅拌直至达到燕麦粉稠度。

3.使用电动搅拌机,或在使用手动搅拌机的大碗中,加入燕麦粉,1杯燕麦片,蛋清,鸡蛋,香蕉泥,苹果酱和油。混合直至合并。

4.加入红糖,全麦面粉,核桃,香草,小苏打和盐。混合直至混合。不要过度混合。

5.将面糊倒入涂有涂层的松饼锅中。将每个松饼杯加满。将剩余的¾杯燕麦片均匀撒在松饼上。

6.烘烤约30分钟,直到插入的牙签干净为止。

7.从烤箱中取出,稍微冷却然后从锅中取出。

制作12个大小适中的松饼


食品事实

燕麦最初用作动物饲料。如今,它们仍然习惯于喂养马匹,但是人类通常直到它们被清洗,烘烤,去壳并再次清洗后才开始食用。在那之后,它们变成了燕麦浆。燕麦粥可以煮熟并用作谷类食品。据我们所知,它们用巨大的滚筒蒸熟并弄平后变成燕麦片。燕麦粉是由已磨成粉末的水泥浆制成的。这就是我’在这个食谱中做了。一世’我做了我自己的燕麦粉。

香蕉生长在温暖的热带气候中。它们仍在绿色状态下被拣货和运输。从灌木丛中成熟后,它们实际上会产生更好的风味。


健康益处

燕麦富含维生素B,E,是锌,硒,铜,铁和镁的良好来源。它们包含可溶性和不溶性纤维。不溶性纤维可以帮助减少LDL不良胆固醇。

香蕉富含钾和维生素C.它们富含碳水化合物而蛋白质含量低。

核桃是omega-3的绝佳来源。它们含有对您有益的单不饱和脂肪。大量研究表明,增加单不饱和致密核桃的饮食摄入量对高胆固醇水平和其他心血管危险因素具有有利影响。


服务小费

将这种松饼放热后即可食用,如果需要的话,还可以撒上少许低脂黄油或Smart Balance Light。如果您想使它更馅料,可以撒一点花生酱,再搭配一杯脱脂牛奶。孩子们会很喜欢这种方式。


储存提示

这些松饼将在塑料袋中保存几天。他们也冻结伟大。


体重观察者
(旧点) 8
体重监测器POINTS PLUS
10

事实: 1个松饼
378卡路里,11g脂肪,9g蛋白质,65g碳水化合物,5g纤维,348mg钠,36g糖
肥胖事实: 一顿邓肯甜甜圈香蕉坚果松饼
530卡路里,23g脂肪,10g蛋白质,72g碳水化合物,2g纤维,540mg钠,37g糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!