菜豆，菠菜和基尔巴萨汤

这是一道味道浓郁，非常丰盛的主菜汤。加入土耳其基尔巴萨（香肠）和豆类会产生慢炖的味道，即使只需25分钟即可完成。它’富含蛋白质，每份含惊人的14克纤维！ 每碗有356卡路里，9克脂肪和4卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints and 8 绿色.

准备时间15分钟

烹饪时间：25分钟

配料

1½杯洋葱切丁

1杯胡萝卜切丁

1杯芹菜，切成丁

1茶匙橄榄油

1（13盎司）pkg。 Hillshire Farms土耳其熏肠或土耳其Polska Kielbasa，请参阅购物提示

1汤匙新鲜大蒜，切碎

¼杯干白葡萄酒或鸡肉汤

4杯减钠鸡汤，分成

1片（14.5盎司）可以切成丁的西红柿

2罐（15盎司）海军豆（白豆），冲洗后沥干

1茶匙意大利干调味料

⅛茶匙红辣椒片（如果需要）

1月桂叶

2杯新鲜菠菜叶，散装

黑胡椒，调味

使用说明

1.在微波炉安全的碗中，加入洋葱，胡萝卜和芹菜。用微波炉煮4-5分钟使其变软。搁置。

2.在1杯鸡汤的搅拌器中加入1罐冲洗和沥干的豆子。泥直到光滑。搁置。

3.切基尔巴萨（香肠） 分成4个以制作一口大小的棋子。在一个大的不粘锅或锅中，加热1茶匙橄榄油。加入基尔巴萨片，用中火煮约2–3分钟，变成褐色。转移到纸巾衬板。搁置。

4.在同一锅中，加入软化的洋葱，胡萝卜，芹菜和大蒜。炒2分钟。经常搅拌。倒入酒中，使锅上釉并慢火煮1-2分钟，直至几乎蒸发。经常搅拌。 加入基尔巴萨肉块，3杯鸡汤，西红柿，豆类，豆泥和意大利调味料，红辣椒片，月桂叶；还有一点黑胡椒煮沸，放低火，慢火煮12分钟。拌入新鲜菠菜叶。再煮2分钟。取出月桂叶。

制作5道主菜。每份1½杯。

食品事实
海军豆也称为洋基豆，小而白。有趣的是，在大多数超市的罐子上都没有标记海军豆。您可以轻松地使用白豆或cannellini豆代替。

Kielbasa是一种高度调味的波兰香肠。土耳其基尔巴萨熏制硬木，具有很好的口感和质地，脂肪含量更低–比烟熏猪肉和牛肉基尔巴萨*少65％的脂肪。它完全煮熟，因此准备时间极短。它也不含麸质。

购物小贴士
寻找Hillshire Turkey Polska Kielbasa或Hillshire Farms Turkey烟熏香肠或使用您喜欢的。我用了希尔郡农场土耳其熏香肠。每2盎司一份包含80卡路里的热量，5克脂肪，1.5克饱和脂肪，35毫克胆固醇，3克碳水化合物，6克蛋白质，0克纤维，500毫克草皮，0克纤维

WW Freestyle SmartPoints 4-蓝色
WW SmartPoints 8-绿色
WW POINT PLUS 9

事实： 1碗（1½杯） 356卡路里，9克脂肪，2克饱和脂肪。脂肪，39毫克胆固醇，27克锅，51克碳水化合物，1,225毫克草皮，14克纤维，7克糖

事实： 适用于FreeStyle SmartPoints 145卡路里，2克饱和脂肪。脂肪，14克蛋白质，2克糖