这是一种美味可口的品尝舒适食品食谱。您可以轻松地使用鸡肉代替。除了火鸡,还有很多蔬菜,土豆和胡桃南瓜。 每份瘦肉都有266卡路里,6克脂肪和7卡路里 蓝色 WW FreeStyle SmartPoints, and 7 绿色. 您的家人会爱,爱,爱这个神话般的锅饼。它也冻结了!
准备时间:25分钟
烘烤时间:32分钟
配料
3½杯Swanson减钠鸡汤,分成两部分
2杯胡桃南瓜或地瓜,去皮并切丁(1/2英寸立方体)
1½杯土豆,去皮并切丁(1/2英寸立方体)
1½杯切碎的洋葱
1½杯胡萝卜,去皮切碎
1½杯芹菜,切成薄片
1汤匙新鲜大蒜,切碎
3杯火鸡胸脯或鸡肉,煮熟并切成丁,请参阅购物小贴士
¾杯冷冻豌豆(未解冻)
½杯低脂牛奶(2%)
⅓杯通用面粉
1茶匙干百里香
1茶匙鼠尾草
¼茶匙新鲜黑胡椒粉
1公斤皮尔斯伯里(Pillsbury)黄金层片状饼干(每个饼干100卡路里),请参阅购物提示
使用说明
1.将烤箱预热至350度。在13 x 9英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾剂并放在一旁。
2.在一个大锅中,加入2¾杯鸡汤,胡桃南瓜,土豆,洋葱,胡萝卜,芹菜和大蒜。用中高温煮沸。减少热量,盖上锅盖,小火煮8分钟,直到变软。加入切丁的火鸡和冷冻豌豆,将它们切碎。重新煮沸,转小火,盖上锅盖,煮5分钟。将漏勺放入一个大碗中。将火鸡,蔬菜和肉汤倒入漏勺中。将滤过的肉汤倒回锅中。放一碗火鸡和蔬菜。
3.在另一个小碗中,加入面粉。逐渐将牛奶加到面粉中,用打蛋器搅拌,直到充分混合。
4.将汤锅中的热量增加至中度,然后搅拌剩余的汤。用打蛋器或叉子搅拌牛奶和面粉的混合物。煮5分钟或直到变稠。经常搅拌。
5.加入火鸡和蔬菜。混合百里香,鼠尾草和黑胡椒。拌匀将火鸡炖肉倒入13 x 9英寸的烤盘中。用箔纸覆盖并烘烤15分钟。从烤箱中取出并取出箔纸。
6.打开饼干包装,将其分开,然后将其放在火鸡炖肉上。将它们均匀地排列在顶部。
7.将锅饼放回烤箱中,再烘烤14-16分钟,然后将其露出,直到饼干变成金黄色。
8.食用时,将约1杯汤匙放入每个碗中,并在上面加1个饼干。您将再获得2个饼干!
服务8(每份菜serving,1饼干和约1杯火鸡炖肉)
购物小贴士
Pillsbury饼干在大多数大型超市的冷藏区有售,它们展示所有“可烘烤”的食品。寻找那些饼干含有100-110卡的热量。
如果您没有剩下的火鸡,那么您有幸拥有了Trader Joe's,那我就喜欢使用他们的新鲜熟和切成薄片的火鸡胸脯包装。如此简单又美味,可以添加到任何需要煮熟的火鸡的食谱中。如果您无法使用火鸡,也可以使用鸡肉做这道菜。
WW FreeStyle SmartPoints 7-蓝色
WW SmartPoints 7-绿色
WW POINT PLUS 7
事实: 1人份(1饼干和1杯火鸡炖肉) 266卡路里,6g脂肪,2g饱和脂肪,24mg胆固醇,16g蛋白质,39g碳水化合物,5g纤维,988mg草皮,7g糖 |
事实:适用于FreeStyle SmartPoints 196卡路里,2克饱和脂肪。脂肪,5克糖,6克蛋白质 |
这个食谱听起来不错,但是了解它是用胡桃木还是绿色还是用红薯来计算的呢?如果是胡桃,那么如果要使用地瓜,要点就需要调整。知道在计算中使用了多少百分比的牛奶也将很有帮助。对于那些在WW上遵循严格要求的人来说,此信息可能会有很大的不同。
杰米(Jamie),此食谱使用2%牛奶和胡桃南瓜计算得出。
祝一切顺利,
南希