这是这款颇受欢迎的配菜的新鲜瘦身。一世’m先上釉，然后将杏仁炒熟，然后在新鲜蒸过的豆子上下毛毛雨。它们一点点都很好吃。 每份瘦骨，89卡路里，7克脂肪和3 体重监测器POINTS 加。
准备时间：5分钟
烹饪时间：10分钟
配料
1磅新鲜青豆，切碎
2½汤匙低脂黄油或Smart Balance轻油
1汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙香醋
¼茶匙新鲜胡椒粉
¼茶匙盐或调味
¼杯切成薄片，切碎或切成薄片的杏仁
使用说明
1.在一个大的不粘锅中加入1英寸的水和切碎的绿豆。将水烧开，调低至中等温度，煮沸后露出，直到豆变嫩（5-7分钟）。排水。
2.将绿豆放在盘子上，并保持温暖。
3.将黄油倒入锅中融化。加入橄榄油，醋，盐和胡椒粉搅拌。当混合物开始沸腾时，将杏仁搅拌。
4.在温暖的豆子上淋上调味料，即可食用。
服务6
食物事实
四季豆也称为四季豆或四季豆。如今，在现代品种中很少能找到四季豆中的“四季豆”。
购物小贴士
选择结实，光滑，色泽鲜艳的绿豆。尽管它们一年四季都可以在市场上购买，’重新进入季节，并在最好的夏天到初秋
储存提示
在准备使用之前，请勿洗豆。冷藏在塑料袋中最多可存放4天。
健康利益
绿豆的热量非常低（每杯43卡路里），并富含营养。他们’是维生素A，K，C，纤维，钾，叶酸和铁的极好来源。
体重观察者 （旧分）2
体重观察者要点 加 3
| 事实： 1份 89卡路里，7g脂肪，2g蛋白质，7g碳水化合物，3g纤维，137mg钠，2g糖 |
| 脂肪事实：1份 134卡路里，脂肪12g，蛋白质2g，碳水化合物7g，纤维3g，钠397g，糖3g |
