大蒜芝麻西兰花炒小菜

IMG_2721
搭配鱼,鸡肉,猪肉或牛肉的纤维丰富而令人愉悦的简单配菜。  每份瘦骨,77卡路里,3克脂肪和2 体重监测器POINTS PLUS. 我特别喜欢用我的食谱 炖锅,瘦鸡肉照烧或 亚洲烤瘦猪里脊肉。

准备时间:8分钟
烹饪时间:4分钟


配料

8杯西兰花切成小花

1½茶匙麻油或橄榄油

2瓣大蒜,切碎

1汤匙低钠酱油

2茶匙芝麻籽打顶


使用说明

1.加热锅中的油。加入大蒜,西兰花,酱油,再炒2至3分钟,直到加热为止,仍然有点松脆。从火上移开并添加到上菜盘中。

2.在同一锅中,将芝麻烘烤约1½分钟,直到变成褐色。

3.在西兰花上撒上种子,即可食用。

制作4份(每份约2杯)


食物事实

西兰花的名字来自拉丁语brachium,意为手臂或树枝。


健康利益

西兰花是十字花科家族的明星成员,据说可以帮助预防癌症。它是维生素C,叶酸,维生素B6和纤维的超级来源。


购物小贴士

在罐子中的大蒜附近的农产品区域中,可以找到罐子中切碎或压碎的姜。


体重监测器SmartPoints
体重监测器POINTS PLUS
2

事实: 1份(每份约2杯)
77卡路里,3g脂肪,6g蛋白质,10g碳水化合物,6g纤维,192mg钠,0g糖
事实:用于SmartPoints

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!