四个奶酪菠菜和意大利乳清干酪馄饨砂锅瘦


这个砂锅很容易准备,而且味道超烂!您直接从袋子中使用新鲜包装的馄饨,可以节省大量时间。再加上酱汁非常滑腻,因为使用了4种奶酪以及上层帕玛森奶酪和马苏里拉奶酪。 令人惊讶的是 e每份食物只有236卡路里,10克脂肪和7 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, and
7 绿色.  每个人都会喜欢它,包括孩子们!

准备时间:15分钟

烘烤时间:15分钟


配料

1(10盎司)pkg。乔万尼 拉那 菠菜和意大利乳清干酪馄饨,查看购物提示

2汤匙低脂黄油或Smart Balance Light

½茶匙芥末干粉

⅛茶匙辣椒

⅓杯子+ 1大汤匙减脂牛奶

¾杯低脂奶酪,我喜欢Knudsen

1杯浅干酪,切丝

½杯脱脂的山羊奶酪,切碎了,请参阅购物提示

1杯切碎的西红柿(沥干任何液体)

¼茶匙Trader Joe的大蒜盐或大蒜粉加少许盐,请参阅购物提示


配料配料

¼杯切碎的马苏里拉奶酪

2汤匙帕尔玛干酪,切碎


使用说明

1.将烤箱预热至375度。在9 x 9英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾剂。搁置。

2.按照包装说明煮馄饨。  排干并用冷水冲洗。搁置。如果粘在一起,则可能需要先用冷水再次冲洗,然后再添加到奶酪酱中。

3.制作奶酪酱:  在一个大的不粘锅中融化黄油。混合芥末粉和辣椒粉。用橡皮刮刀拌入牛奶,干酪,1杯马苏里拉奶酪和羊乳酪。用少许大蒜盐或大蒜粉和少许盐(如果使用粉末)调味。 

4.用橡皮刮刀将馄饨不撕裂,放入煮熟的馄饨和西红柿搅拌。拌匀加入烤盘中并均匀涂抹。在砂锅顶部撒上¼杯切碎的马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。在烤箱中烘烤约15分钟,直到金黄色和奶酪融化。

5.稍微冷却并切成6份。这个砂锅结冰了!

做6道主菜。


食品事实
馄饨起源于意大利美食中的传统食品。馄饨通常为正方形,尽管也可以使用其他形式,包括圆形和半圆形。


购物小贴士

我爱乔瓦尼·拉纳菠菜&意大利乳清干酪馄饨。规格为10盎司和20盎司pkg。用新鲜的菠菜制成&奶油意大利乳清干酪包裹在细意大利面中。大多数超市都在冷藏面食区出售它。如果找不到,可以使用Buitoni菠菜&朝鲜蓟馄饨  9盎司包装。

贸易商乔(Joe’s)销售无脂碎奶酪的容器。此外,大多数超市和沃尔玛都销售President粉碎的无脂羊奶酪。

这些天我最喜欢的大蒜是Trader Joe’s的大蒜盐!它的咸味不如普通大蒜盐那么咸,它使所有味道都很好。如果您使用它,则无需在此食谱中添加少许盐。


WW Freestyle SmartPoints
7-蓝色
WW SmartPoints 7-绿色
WW POINT PLUS 6

事实:1人份
236卡路里,10克脂肪,5克饱和脂肪。脂肪,53mg胆固醇,18g蛋白质,21g碳水化合物,2g纤维,675mg草皮,5g糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!