这个砂锅很容易准备,而且味道超烂!您直接从袋子中使用新鲜包装的馄饨,可以节省大量时间。再加上酱汁非常滑腻,因为使用了4种奶酪以及上层帕玛森奶酪和马苏里拉奶酪。 令人惊讶的是 e每份食物只有236卡路里,10克脂肪和7 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, and 7 绿色. 每个人都会喜欢它,包括孩子们!
准备时间:15分钟
烘烤时间:15分钟
配料
1(10盎司)pkg。乔万尼 拉那 菠菜和意大利乳清干酪馄饨,查看购物提示
2汤匙低脂黄油或Smart Balance Light
½茶匙芥末干粉
⅛茶匙辣椒
⅓杯子+ 1大汤匙减脂牛奶
¾杯低脂奶酪,我喜欢Knudsen
1杯浅干酪,切丝
½杯脱脂的山羊奶酪,切碎了,请参阅购物提示
1杯切碎的西红柿(沥干任何液体)
¼茶匙Trader Joe的大蒜盐或大蒜粉加少许盐,请参阅购物提示
配料配料
¼杯切碎的马苏里拉奶酪
2汤匙帕尔玛干酪,切碎
使用说明
1.将烤箱预热至375度。在9 x 9英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾剂。搁置。
2.按照包装说明煮馄饨。 排干并用冷水冲洗。搁置。如果粘在一起,则可能需要先用冷水再次冲洗,然后再添加到奶酪酱中。
3.制作奶酪酱: 在一个大的不粘锅中融化黄油。混合芥末粉和辣椒粉。用橡皮刮刀拌入牛奶,干酪,1杯马苏里拉奶酪和羊乳酪。用少许大蒜盐或大蒜粉和少许盐(如果使用粉末)调味。
4.用橡皮刮刀将馄饨不撕裂,放入煮熟的馄饨和西红柿搅拌。拌匀加入烤盘中并均匀涂抹。在砂锅顶部撒上¼杯切碎的马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。在烤箱中烘烤约15分钟,直到金黄色和奶酪融化。
5.稍微冷却并切成6份。这个砂锅结冰了!
做6道主菜。
食品事实
馄饨起源于意大利美食中的传统食品。馄饨通常为正方形,尽管也可以使用其他形式,包括圆形和半圆形。
购物小贴士
我爱乔瓦尼·拉纳菠菜&意大利乳清干酪馄饨。规格为10盎司和20盎司pkg。用新鲜的菠菜制成&奶油意大利乳清干酪包裹在细意大利面中。大多数超市都在冷藏面食区出售它。如果找不到,可以使用Buitoni菠菜&朝鲜蓟馄饨 9盎司包装。
贸易商乔(Joe’s)销售无脂碎奶酪的容器。此外,大多数超市和沃尔玛都销售President粉碎的无脂羊奶酪。
这些天我最喜欢的大蒜是Trader Joe’s的大蒜盐!它的咸味不如普通大蒜盐那么咸,它使所有味道都很好。如果您使用它,则无需在此食谱中添加少许盐。
WW Freestyle SmartPoints 7-蓝色
WW SmartPoints 7-绿色
WW POINT PLUS 6
事实:1人份 236卡路里,10克脂肪,5克饱和脂肪。脂肪,53mg胆固醇,18g蛋白质,21g碳水化合物,2g纤维,675mg草皮,5g糖 |