鱼种烤土豆

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其细腻,纸质的皮和黄油的味道使鱼种土豆成为烘烤的绝佳选择。它们自然比普通马铃薯小得多。它们看起来像knob子,形状像手指。不要将它们与新土豆混淆,新土豆是在土豆完全成熟之前就已经收获的。鱼种土豆非常香,完全成熟。  瘦1份,108卡路里,3克脂肪和3份 体重监测器Freestyle SmartPoints. 这道令人愉​​悦的土豆菜肴用途广泛,可作为任何种类的肉饼,鸡肉,牛肉,猪肉或鱼的配菜。

准备时间:5分钟

烘烤时间:45分钟

 

配料

1磅鱼种土豆,请参见购物提示

1汤匙橄榄油

½茶匙盐

新鲜胡椒粉,调味

1汤匙细香葱,切碎


使用说明

1.将烤箱预热至425度。

2.在烤盘上铺上箔纸。加入土豆。在土豆顶上淋上橄榄油,拌匀即可。撒上少许盐和胡椒粉。

3.在烤箱中烤25分钟。从烤箱中取出,翻过来,再撒些盐和胡椒粉。继续烤约20分钟,直到金黄色变软。

4.从烤箱中取出,撒上切碎的细香葱。

制作4份(每份4盎司)


食品事实

像其他马铃薯一样,鱼种马铃薯也是块茎,其根源可以在南美发现,南美人是美洲印第安人首先对马铃薯进行驯化的地方。鱼种土豆属于传统土豆家族,意味着该品种已有50-100年的历史。

健康益处
无需将马铃薯排除在饮食之外,因为它们富含可以提供能量的复杂碳水化合物。它们热量低且不含脂肪。它们所含的钾比其他任何新鲜蔬菜都要多,甚至比香蕉还多!土豆还含有维生素C和B6。


购物小贴士

确保鱼种土豆颜色均匀,土豆上的任何地方都没有绿色。贸易商乔的商店出售1磅重的鱼种土豆。您可以在冷藏产品部分中找到它们。如果找不到它们,请用其他一些小马铃薯代替,例如育空金或小红马铃薯。


储存提示

鱼种必须像煮的土豆一样处理,并存放在冰箱中。如果存放在阴凉干燥的地方,它们会变成绿色。


体重监测器Freestyle SmartPoints 3
体重监测器SmartPoints 3
体重监测器POINTS PLUS
3

事实: 1份(每份4盎司)
108卡路里,3g脂肪,1g饱和脂肪,3g蛋白质,20g碳水化合物,2g纤维,145mg钠,2g糖
肥胖事实:

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