其细腻，纸质的皮和黄油的味道使鱼种土豆成为烘烤的绝佳选择。它们自然比普通马铃薯小得多。它们看起来像knob子，形状像手指。不要将它们与新土豆混淆，新土豆是在土豆完全成熟之前就已经收获的。鱼种土豆非常香，完全成熟。 瘦1份，108卡路里，3克脂肪和3份 体重监测器Freestyle SmartPoints. 这道令人愉悦的土豆菜肴用途广泛，可作为任何种类的肉饼，鸡肉，牛肉，猪肉或鱼的配菜。
准备时间：5分钟
烘烤时间：45分钟
配料
1磅鱼种土豆，请参见购物提示
1汤匙橄榄油
½茶匙盐
新鲜胡椒粉，调味
1汤匙细香葱，切碎
使用说明
1.将烤箱预热至425度。
2.在烤盘上铺上箔纸。加入土豆。在土豆顶上淋上橄榄油，拌匀即可。撒上少许盐和胡椒粉。
3.在烤箱中烤25分钟。从烤箱中取出，翻过来，再撒些盐和胡椒粉。继续烤约20分钟，直到金黄色变软。
4.从烤箱中取出，撒上切碎的细香葱。
制作4份（每份4盎司）
食品事实
像其他马铃薯一样，鱼种马铃薯也是块茎，其根源可以在南美发现，南美人是美洲印第安人首先对马铃薯进行驯化的地方。鱼种土豆属于传统土豆家族，意味着该品种已有50-100年的历史。
健康益处
无需将马铃薯排除在饮食之外，因为它们富含可以提供能量的复杂碳水化合物。它们热量低且不含脂肪。它们所含的钾比其他任何新鲜蔬菜都要多，甚至比香蕉还多！土豆还含有维生素C和B6。
购物小贴士
确保鱼种土豆颜色均匀，土豆上的任何地方都没有绿色。贸易商乔的商店出售1磅重的鱼种土豆。您可以在冷藏产品部分中找到它们。如果找不到它们，请用其他一些小马铃薯代替，例如育空金或小红马铃薯。
储存提示
鱼种必须像煮的土豆一样处理，并存放在冰箱中。如果存放在阴凉干燥的地方，它们会变成绿色。
体重监测器Freestyle SmartPoints 3
体重监测器SmartPoints 3
体重监测器POINTS PLUS 3
| 事实： 1份（每份4盎司） 108卡路里，3g脂肪，1g饱和脂肪，3g蛋白质，20g碳水化合物，2g纤维，145mg钠，2g糖 |
| 肥胖事实： |
