神话般和瘦,上海鸡肉沙拉

香鸡鸡肉沙拉

如果您是中国鸡肉沙拉爱好者,那么您’一定会成为这个非常规者的粉丝。香脆的蔬菜,嫩的鸡肉全部拌入浓郁的自制上海香醋中。我知道当每个人都想要几秒钟的时候我正在尝试某些事情。几秒钟的沙拉?  您可以287卡路里,9克脂肪(包括敷料)和8卡路里的脂肪来享受每一口瘦 体重监测器POINTS PLUS。 常规食谱的热量为587卡路里,是31克脂肪的三倍。 可以在当天早些时候准备好这种沙拉,并在上菜之前将其调味。

准备时间:20分钟,包括敷料


配料

1份上海香醋的食谱,请参见下文

3杯(12盎司)无骨,去皮,鸡胸肉,煮熟,请参见购物提示

1头(8杯)纳帕白菜,切成条

1杯红甜椒,去茎,去籽并切成薄片

1杯胡萝卜,切丝

1杯葱花(切成薄片)

½杯La Choy米粉或炒面


使用说明

1.准备下面的上海香醋并冷藏。

2.将煮熟的鸡胸肉切成小块。将鸡肉转移到一个大碗里。加入白菜,红辣椒,胡萝卜和葱。冷藏。

3.准备上菜时,将足够的调味料拌匀涂上约1/2杯。您’剩下的酱料。将沙拉分成4盘。在每个沙拉的顶部撒上2汤匙米粉。

制作4道主菜色拉(每份色拉约3½杯)


上海香醋

我制作了这种深色,浓郁和奶油状的食物,并带有一点点亚洲风味的香醋,可以在这道鸡肉沙拉上食用。但在任何中国色拉上或作为蔬菜蘸酱时,它的味道都很好。好消息, 两汤匙这种调味料仅含81卡路里的热量和4.6克的脂肪。 相同的两汤匙,高脂肪的对应部分的卡路里是它的两倍,即164倍,是脂肪的三倍,即14克。

配料

½杯 瘦牧场敷料 或商店购买的低脂牧场调味料

⅓杯海鲜酱

¼杯调味米醋

2汤匙烤香油

2汤匙糖

1汤匙碎姜(装在罐子里)

1汤匙低钠酱油

½茶匙芥末干


使用说明

1.在一个中等大小的碗中加入所有食材并一起搅拌。

2.倒入密闭的容器中,然后存放在冰箱中。

3.上海香醋将在冰箱中保存长达1周。

制作1¼杯


食品事实

纳帕白菜也称为白菜。与甜菜家族有关,长到两英尺高。

虾酱,也叫北京酱,是一种既甜又辣的厚红褐色酱。它是大豆,大蒜,辣椒和各种香料的混合物。


健康益处

纳帕白菜几乎没有卡路里或脂肪。它含有丰富的钙,纤维,铁,维生素A,叶酸,

鸡胸肉是瘦蛋白质和B族维生素的良好来源。


购物小贴士

罐装La Choy米粉。有几种脆皮炒面品牌。所有这些都可以在超市的亚洲部分找到。

您可以在超市的亚洲区找到海鲜酱,低钠酱油和烤香油。

为了节省时间和方便,我喜欢在罐子里放生姜。我总是把一个罐子放在冰箱里,然后加到许多亚洲菜肴中。您’我会在大蒜附近的生产部门的罐子中找到它。

交易员乔’s销售美味(12盎司)的煮熟的鸡胸肉包装。我喜欢他们的照烧鸡肉口味的这种食谱,也可以使用任何煮熟的鸡胸肉。


体重观察者
(老分)6
体重监测器POINTS PLUS
8

事实: 1份沙拉,包括调味料(每份沙拉约3½杯)
287卡路里,9g脂肪,39g蛋白质,16g碳水化合物,2g纤维,562mg钠,5g糖
肥胖事实: 1份,包括调味料
587卡路里,31g脂肪,38g蛋白质,39g碳水化合物,3g纤维,780mg钠,5g糖

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