事实证明,大力水手是对的!菠菜对身体有益。用大蒜和橄榄油炒可使菠菜的味道达到一个全新的水平。对于冷冻食品来说,就这么多了,让它浸入沙锅和砂锅菜中。制作起来非常简单,非常美味!一世’与餐厅版相比,本食谱通过仅使用少量有益心脏健康的橄榄油而不添加通常的黄油,使该食谱更瘦。 Each 一份食物只有41卡路里,3克脂肪和1 蓝色 WW Freestyle SmartPoints and 1 绿色 .
准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
配料
2茶匙橄榄油
1汤匙蒜末,切碎(约3瓣)
1袋(12盎司)菠菜叶
¼茶匙盐,或调味
新鲜胡椒粉,调味
新鲜柠檬
使用说明
1.在一个大而深的不粘锅或锅中,加热橄榄油。加入大蒜,炒1分钟。
2.将所有菠菜,盐,胡椒粉和大蒜和油拌匀。盖上锅,低火煮约1分钟。揭开锅,高火加热,再煮一两分钟,再用木勺搅拌,直到菠菜枯萎。
3.使用开槽的勺子将菠菜放入盛菜或碗中,并在整个菠菜中夹入少许新鲜柠檬。
4.热饮。
制作4份
食品事实
菠菜有两个主要品种:扁叶和卷曲(婴儿菠菜)。平叶种可以是圆形的或尖的,而幼小的菠菜嫩而细腻。
新鲜菠菜煮得一无所有。大约1磅的生菠菜将产生1杯煮熟的菠菜。
健康益处
菠菜被认为是“超级食品”之一。难怪它富含铁,维生素A,C和β-胡萝卜素。
大蒜促进血液循环并降低胆固醇。它还含有可能有助于预防癌症生长的硫化合物。
WW Freestyle SmartPoints 1- 蓝色
WW SmartPoints 1- 绿色
WW POINT PLUS 1
事实: 1份 41卡路里,3克脂肪,0.3克饱和脂肪。脂肪,0mg胆固醇,2g蛋白质,4g碳水化合物,2g纤维,138mg钠,0g糖 |