令人欣喜的瘦S乔酿辣椒


没有更多的Manwich了……自制的味道好极了!这种草率的乔混合很简单,很好吃。制成后,将其塞入五颜六色的甜椒中,然后烘烤直至辣椒变嫩。 每个丰盛的酿胡椒粉有290卡路里,5克脂肪和2卡路里 蓝色 WW 自由式SmartPoint, and 4 绿色


准备时间:15分钟

烹饪时间:45-50分钟


配料

4个大红灯笼椒,黄色,橙色或两者结合(每个约3½英寸高和3½英寸宽)

1 切碎的洋葱杯

1 杯红甜椒,切碎

2茶匙橄榄油

1磅99%火鸡胸脯

1茶匙蒜末

1(8盎司)罐番茄酱

杯番茄酱

¼杯烧烤酱

1汤匙芥末酱

1汤匙伍斯特郡酱汁

黑胡椒,调味

⅛茶匙红辣椒片


使用说明

1.将烤箱预热至400度。从顶部向下约1英寸处切下4个甜椒的顶部。清除种子和膜。扔掉顶部。将辣椒放在一旁。

2.在一个小的微波安全碗或盘子中,加入洋葱,切碎的红甜椒,然后在微波炉中煮2分钟,使其变软。

3.在一个大的不粘锅中,加热2茶匙橄榄油。加入火鸡,软化的洋葱/甜椒和大蒜。将火鸡煮至不再呈粉红色,经常搅拌。煮熟时,请确保将火鸡碎成碎片。

4.拌入番茄酱,番茄酱,烧烤酱,芥末酱,伍斯特郡酱。用少许黑胡椒粉和红辣椒粉调味。  拌匀继续煮约5分钟,直到加热为止。从火上移开。

5.在每个甜椒中加入火鸡混合物。将它们分别放入9英寸的烤盘中。  在烤盘底部倒入1杯水。用铝箔纸盖上盘子,烘烤45至50分钟,直到甜椒变软。如果胡椒不够软,再煮约5分钟。

6.煮熟,冷却并包裹后,它们会冻结得很厉害!

制作4份。每份,胡椒粉1


食品事实
甜椒有多种颜色。您知道青椒只是未成熟的红椒吗?因为它们还没有完全成熟,所以味道有些苦。红色,黄色,橙色的味道自然甜。我个人不喜欢绿色,所以每当食谱需要甜椒时,我都会选择红色,橙色或黄色。


健康益处
甜椒是维生素A,C和叶酸的良好来源。与红色,橙色和黄色的相比,绿色的维生素C的一半和维生素A的十分之一。


WW Freestyle SmartPoints
2- 蓝色
WW SmartPoints 4- 绿色
WW Points Plus 7

事实:  1个灯笼椒
280卡路里,5克脂肪,0克饱和脂肪。脂肪,31g蛋白质,31g碳水化合物,4g纤维,888mg钠,11g糖
事实:  适用于Freestyle SmartPoints
57卡路里,0g饱和。脂肪,糖5克,蛋白质0克

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!