该死的瘦瘦肉饼


这是一盘美味的肉饼!如此湿润,充满了奇妙的风味,并且卡路里极低。 每份食物含有206卡路里,5克脂肪和5卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, 6 绿色.

准备时间:15分钟

烘烤时间:50分钟


肉饼配料:

1磅(96%)额外的瘦牛肉或火鸡,请参阅购物提示

1片杂粮或全麦面包(我用过Milton的杂粮面包)(〜⅔杯子面包屑)

1杯切碎的洋葱

½杯红甜椒,切成丁

1 egg

2汤匙番茄酱

1汤匙烧烤酱

1汤匙辣的棕色或黄色芥末

1汤匙伍斯特郡酱汁

½茶匙大蒜粉

1/4茶匙盐

新鲜胡椒粉,调味


配料配料:

3汤匙番茄酱

2汤匙烧烤酱

1汤匙伍斯特郡酱汁


使用说明

1.将烤箱预热至350度。在烤盘上铺上箔纸并放在一边。

2.做面包屑:吐司面包。分成几部分,添加到搅拌机或食品加工机中。直到面包变成面包屑。

3.在一个大碗里,加入牛肉末。在牛肉中加入面包屑,洋葱,红甜椒,鸡蛋,番茄酱,烧烤酱,芥末,伍斯特酱,大蒜粉,盐和胡椒粉调味。用手将所有成分混合在一起。

4.将肉混合物放在烤盘上,用手将一块面包松开。应该大约是12“ x4”。

5.在一个小碗中,将浇头配料混合在一起。散布在整个肉饼的顶部。

6.烘烤55分钟。从烤箱中取出,让其静置至少10分钟,然后再切片。

制作10片(每份2片)


购物小贴士
令人高兴的是,大多数超市都出售瘦牛肉。我使用了Trader Joe’s生产的96%瘦牛肉。


WW Freestyle SmartPoints 5-蓝色
WW SmartPoints 6-绿色
WW Points Plus
5

事实: 2片
206卡路里,5克脂肪,2克饱和脂肪。脂肪,77mg胆固醇,21g蛋白质,20g碳水化合物,1g纤维,510mg钠,9g糖
事实: 适用于Freestyle SmartPoints
173卡路里,2g饱和脂肪,19g蛋白质,7g糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!