这道菜制作简单,美味到位!酱料特别好。此外,这个一碟奇观充满了鸡块,蔬菜和成吨的西兰花沙拉。不需要面条! 每份食物只有200卡路里,2克脂肪和3卡路里 蓝色 WW 自由式积分 and 5- 绿色 .
准备时间:15分钟
烹饪时间:低设置4小时或高设置2小时
配料
1½磅鸡胸肉(去骨,去皮)
3汤匙蜂蜜
3汤匙还原钠酱油(用于无麸质,请使用Tamari酱)
3汤匙番茄酱
3汤匙酱油,请参阅购物提示
2茶匙姜汁(从罐子中取出),请参阅购物提示
2茶匙新鲜大蒜,切碎
1杯切碎的洋葱
1杯芹菜,切碎
1杯红甜椒,切碎
¼茶匙压碎的红辣椒片
1(12盎司)袋西兰花沙拉(〜5杯)
使用说明
1.在一个中等大小的碗中,将蜂蜜,酱油,番茄酱,葡萄干酱,姜,大蒜,洋葱,芹菜,红甜椒和红辣椒片一起搅拌。将鸡胸肉放在锅的底部,然后将酱汁倒在上面。盖上锅盖并煮低至约4-4½小时,或盖上锅煮2至2½小时,直至鸡肉煮熟并嫩。 *注意:烹饪时间因锅而异。这个食谱在我的锅中加热仅用了2个小时就可以完全煮熟。确保检查是否煮熟,并在必要时准备煮更长的时间!
2.烹调完成后,将鸡肉移至盘子中,切成小块。将鸡肉倒入锅中调味。
3.用微波炉煮西兰花沙拉。首先用刀刺穿一袋凉菜,然后将其放入微波炉中3-4分钟,直到西兰花凉菜变软并煮熟。加入锅中,拌匀,与鸡肉和酱汁混合。
4.对于每份:将1½杯汤匙倒入每个碗中,然后将更多的酱汁倒在上面。
制作6份。每份约1.5杯
购物小贴士
海鲜酱可以在超市的亚洲区找到。如果采用无麸质饮食,请购买无麸质海鲜酱。
生姜(装在罐子里)是一种了不起的产品,可以在超市的生产区域找到。将罐子存放在冰箱中。
购物小贴士
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WW 自由式积分 3- 蓝色
WW SmartPoints 5- 绿色
WW 点PLU S 5
事实: 1份(约1½杯) 200卡路里,2克脂肪,1克饱和脂肪。脂肪,55mg胆固醇,26g蛋白质,22g碳水化合物,1g纤维,531mg草皮,12g糖 |
事实: 自由式积分 60卡路里,0g饱和。脂肪,0克蛋白质,13克糖 |