Crock-Pot不伦瑞克炖肉

一碗丰盛的不伦瑞克炖菜让人感到很安慰。这是传统的南部美食！这是一个非常好吃的紧身版。我通常使用多种肉类（例如鸡肉，猪肉和牛肉）制成，我只使用99％的无脂火鸡和一锅蔬菜。 每道主菜含有323卡路里，2克脂肪和8卡路里 体重监测器POINTS PLUS。  准备好接受好评如潮…It’s that good!

准备时间：20分钟

烹饪时间：低时8小时，高时4小时

配料

1¼磅包装99％无脂火鸡胸脯

2个（14.5盎司）罐装番茄汁，切碎

1¼杯烧烤酱，我喜欢Sweet Baby Rays或Bullseye

1杯切碎的洋葱

1杯芹菜，切碎

1杯红甜椒，切碎

黑胡椒调味

3杯冷冻混合蔬菜，已解冻

1（14.75盎司）可以奶油玉米

¼茶匙塔巴斯科州调味酱或调味，可选

使用说明

1.在一个大的不粘锅中，将火鸡棕色。将火鸡切成小块，同时变黄。

2.将火鸡倒入锅中。加入西红柿，烧烤酱，洋葱，芹菜，甜椒和黑胡椒调味。混合均匀。

3.盖上锅盖并在低位7小时或高位3小时烹饪。

4.将已解冻的蔬菜和奶油玉米搅拌均匀。如果需要，加一点辣酱。掩盖并继续在低或高处烹饪1小时。

5.剩菜冻结得太厉害了！

总共制作10杯（每杯约1…“”杯）

食品事实
没有不伦瑞克炖的起源。由于没有“official”对于不伦瑞克炖肉的尊彩网登录，可以在同一尊彩网登录中找到鸡肉，猪肉，牛肉和其他类型的肉类，以及洋葱，西红柿甚至烧烤酱和蔬菜。
在南方如此受欢迎，弗吉尼亚版本倾向于将鸡肉和兔子作为主要肉类。佐治亚州的版本倾向于偏爱猪肉和牛肉。

健康利益
冷冻蔬菜和新鲜蔬菜一样健康。选择冷冻的蔬菜往往要在其成熟度最高的时候进行加工，而此时通常是“营养丰富”的时期。我的冰箱里总是放着一个袋子，用来添加汤，辣椒和炖菜。

体重观察者（ 旧点）6
体重监测器POINTS PLUS 8

事实：   1杯服务 323卡路里，2g脂肪，0g胆固醇，25g蛋白质，53g碳水化合物，5g纤维1,153mg钠，30g糖

肥胖事实： 1杯，全脂牛肉和火鸡制成 419卡路里，15g脂肪，63g胆固醇，19g蛋白质，53g碳水化合物，5g纤维，1172mg钠，30g糖