缸锅烧烤迷你肉丸

烧烤肉丸照片jpg
这是制作肉丸的简单方法。您可能手头上有大部分食材。从缸锅中直接食用,即可开胃或倒霉。总是聚会上的最爱,因为它们的味道真好!或者,在稀薄的土豆泥或米饭中加入3或4个肉丸和调味料,制成美味的晚餐。包括蔬菜就可以了! 每个肉丸加酱汁,具有74卡路里,1克脂肪和2卡路里 蓝色 体重监测器Freestyle SmartPoints和 3 绿色 .

准备时间:25分钟

烹饪时间:小火6小时或大火3小时


肉丸配料:

1磅包装的额外瘦牛肉或火鸡,请参阅购物提示

¼杯Panko面包屑 

1个大鸡蛋或2个蛋清

½杯洋葱,切碎

2汤匙伍斯特郡酱汁

½茶匙大蒜粉

½茶匙盐

现磨黑胡椒,调味


酱料:

1½杯洋葱切丁

1瓶(18盎司)烧烤酱,我用过Sweet Baby Rays,或使用了您最喜欢的

¼茶匙红辣椒片(如果您想稍稍踢一点,再加⅛茶匙)


使用说明

1.在一个大碗中,将碎牛肉,面包屑,鸡蛋,洋葱,伍斯特酱,大蒜粉,盐和胡椒粉混合在一起。用干净的手混合所有成分,形成24个小肉丸,每个约⅛杯(2大汤匙)

2.煮1½杯洋葱酱:在微波炉中煮2-3分钟使其变软。

3. 将烧烤酱倒入锅中。加入软洋葱并充分混合。将肉丸放入酱汁中。混合均匀以完全覆盖酱汁。将炖锅设置为低火6小时或高温3小时。

制作24个肉丸


购物小贴士
大多数超市都出售多余的瘦牛肉。我使用了Trader Joe’s生产的96%瘦牛肉。

如果您正在寻找精美的锅,请查看我的锅。也是一件了不起的礼物!但是他们在Amazon.com上还有其他很棒的产品。 Crock-Pot SCCPVL610-S 6夸脱可编程炊具和椭圆形慢炖锅,数字计时器,不锈钢

WW Freestyle SmartPoints
2- 蓝色
WW SmartPoints 3- 绿色
WW POINT PLUS
2

事实: 1个肉丸和酱
74卡路里,1克脂肪,0.4克饱和脂肪。脂肪,7mg胆固醇,5g蛋白质,0g纤维,233mg草皮,7g糖
事实:  适用于Freestyle SmartPoints
65卡路里,0g饱和。脂肪,4克蛋白质,7克糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!