经典的无奶南瓜派


准备在感恩节烤最美味的南瓜派,它实际上是不含乳制品的!但是,我保证,即使您不是不喝牛奶的人,也一定会喜欢上这个馅饼。它以冷冻的馅饼皮开始制作,非常容易。 每片有254卡路里,12克脂肪和11卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints和 绿色 . 通过不使用结皮,并在上面放上不含乳制品的搅打打顶,以降低WW点。或者您可以选择一个不同的外壳’s lower in points. 

准备时间:10分钟

做饭:60分钟


配料

1个(9英寸)未烘烤的深层馅饼皮,我使用了玛丽·卡伦德(Marie Callender)冷冻的深层糕点馅饼壳,请参阅购物技巧

2个大鸡蛋

1(15盎司)可以100%纯南瓜

1茶匙香草

1茶匙肉桂粉

1茶匙南瓜派香料

½茶匙盐

1 (11.25 ounce) can 性质’s charm sweetened condensed coconut milk, see shopping tips


使用说明

1.将烤箱预热至425度。按照外壳的背面进行准备,但要使用这些烘烤温度和烘烤时间。

2.在一个大碗或搅拌器中轻轻打鸡蛋。搅拌入南瓜,香草,肉桂,南瓜派香料和盐。拌匀加入加糖的浓缩椰奶搅拌。混合至光滑。
倒入馅饼壳。

3.烘烤15分钟。将温度降低到350度。烘烤45至50分钟,直到馅饼的中心看起来凝固为止。冷却30分钟,然后在冰箱中冷却2小时,使其凝固。冷藏任何剩菜。 (请勿冻结,因为这会导致外壳与馅料分离。)

制作10份


购物小贴士

 

 

 

 


我用了玛丽·卡伦德(Marie Callender)的冷冻馅饼壳。您可以在大多数超市找到它。它不含乳制品。我基于此外壳创建了SKINNY FACTS。  您也可以使用自己形成的冷冻馅饼皮。另一个选择是全麦饼干外壳或使用您最喜欢的商店购买的外壳。

性质’s Charm Condensed Coconut Milk Sweetened is a naturally dairy-free alternative for those who love the taste of sweetened condensed milk. 性质’s魅力可用于任何需要传统甜炼乳的配方中。它不含乳制品,不含乳糖,  无麸质,素食主义者。您可以在Whole Foods或在线网站(例如Amazon,Instacart,Vitacost和Yummy Bazaar)上找到它。

雀巢公司生产无乳糖的炼乳。如果您对乳糖的耐受性略高一些,但是在无奶饮食中不能100%适应饮食,那是完美的选择。

您可以在上面放上不含乳制品的椰子奶油馅料。我在Trader Joe买了我的’s。 Redi-Whip还制作了不含乳制品的鲜奶油馅料。


WW Freestyle SmartPoints
11- 蓝色
WW SmartPoints
11- 绿色
WW Points Plus 7

事实: 1片
254卡路里,12克脂肪,7克饱和脂肪。脂肪,37mg胆固醇,35g碳水化合物,4g脯氨酸,138mg草皮,2g纤维,22g糖
事实:适用于Freestyle SmartPoints
224卡路里,含7克饱和脂肪。脂肪2g蛋白质20g糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!