这是南部美食,绝对是美味佳肴,而且是美食佳肴,绝对美味!我通常用牛排做’m using lean pork. 这种稀薄的改头换面是在空气炸锅中进行的,这使猪排的外部非常柔软和酥脆。如果你不这样做’还没有,我建议您尽快购买。您’ll love it!
*加,我下面’ve在准备提示下提供了在烤箱中烘烤的说明。 每个猪排加肉汁,含287卡路里,16克脂肪和7卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, 和 8 绿色。
准备时间:10分钟
烹饪时间:13分钟
猪排的成分:
橄榄油烹饪喷雾
6块(〜¾英寸厚)中心切无骨猪排,脂肪修剪过的(每块〜5盎司)
盐和胡椒
1个大鸡蛋,打打
2汤匙黄油或Smart Balance黄油
½杯面包屑
⅓杯+ 1汤匙玉米面
1½茶匙 熏制 辣椒粉,请参阅购物提示
½茶匙大蒜粉
½茶匙盐
½茶匙洋葱粉
¼茶匙辣椒粉
⅛茶匙黑胡椒
配料配料:
¾杯鸡肉碎,我用的是亨氏鸡汤
使用说明
1.将空气炸锅预热至400度,然后在空气炸锅篮上轻涂烹饪喷雾剂。
2.用少许盐和胡椒粉调味两面的猪排。
3.在一个大的浅碗中,将面包屑,玉米面,烟熏辣椒粉,大蒜粉,盐,洋葱粉,辣椒粉和黑胡椒粉混合。
4.在另一个浅碗中加入鸡蛋,然后像炒鸡蛋一样打。将每个猪排浸入融化的黄油中,然后浸入鸡蛋,最后将其捏碎。
5.准备好空气炸锅后,将3枚猪排放入准备好的篮子中,并用烹饪喷雾剂喷洒猪排的顶部。 煮6分钟。将猪排翻过来,并在上面涂上更多的烹饪喷雾。继续在另一侧煮7分钟。放在一边,重复剩下的3排猪排。
6.上菜前先将肉汁加热。每盘装上毛毛雨,每盘上放2汤匙鸡肉汁,或在侧面放上加热的肉汁
制作6份。每1粒猪排配肉汁。
购物小贴士
我比普通辣椒粉更喜欢烟熏辣椒粉的味道!它闻起来像烧烤味,确实增强了任何使用辣椒粉的食谱的味道。我强烈建议在本食谱中使用它。您会在香料过道的大多数超市中找到它。我在Trader Joe’s买了我的。
准备技巧
要在烤箱中烘烤而不是在空气炸锅中烘烤:
1. 将烤箱预热至425度。在9中融化一点黄油或SmartBalance光线×13 inch baking pan.
2.按照上面的步骤2、3和4进行操作。
3.将面包屑的猪排添加到烤盘中。放入预热的烤箱中10分钟。将剁成小块,再烘烤10分钟,或者直到肉中没有粉红色残留并且汁液变得清澈为止。
4. 上菜前先将肉汁加热。每盘装上毛毛雨,每盘上放2汤匙鸡肉汁,或在侧面放上加热的肉汁
健康益处
尽管有些猪肉块(例如培根)上富含脂肪,但去骨的猪排却提供了更瘦的选择。除蛋白质外,它们还包含有益于健康的维生素和矿物质。
WW Freestyle SmartPoints 7–蓝色
WW SmartPoints 8-绿色
WW Points Plus 8
瘦实物:1粒猪排配肉汁 287卡路里,脂肪16克,饱和度5克。脂肪,104mg胆固醇,26g蛋白质,11g碳水化合物,1g纤维,335mg草皮,0g糖 |
事实:适用于Freestyle SmartPoints 273卡路里(5克饱和)。脂肪,25克蛋白质,0克糖 |
我不’如果您遵循相同的食谱,将无法理解您的食谱对不同计划有何不同之处。很混乱。
Roz,去年Weight Watchers推出了一项名为myWW的新计划。这项新计划是WeightWatchers®首次向会员提供减肥方面的三种不同选择。在新的WW程序上,将有绿色,紫色和蓝色计划选项。因此,对于许多配方,点值将有所不同。另外,由于许多追随者都要求我这样做,因此我仍然包括Points Plus。要了解有关这些计划的更多信息,请单击此链接。 //www.weightwatchers.com/us/blog/weight-loss/myww
祝一切顺利,
南希