西兰花配香醋

 西兰花2

我们大多数人都对西兰花很熟悉,但是西兰花如何呢?它类似于西兰花,但味道更柔和。花椰菜是小花椰菜的昵称,是一种杂种蔬菜,是西兰花和芥蓝菜的杂交种。它的小花和长而细的茎。 每份食物含78卡路里,5克脂肪和2 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, and 2 绿色 .  这种富含维生素和纤维的蔬菜是您的一种’re sure to love. I’ve上面撒了一层瘦香的香醋,加些比萨饼!

准备时间:8分钟

烹饪时间:10分钟


I 成分

4束(〜1.5磅)西兰花

2汤匙特级初榨橄榄油

1½汤匙香醋

1茶匙第戎芥末酱

2瓣蒜末

½茶匙糖或蜂蜜

½新鲜柠檬

½茶匙盐

新鲜胡椒粉


使用说明

1.在一个大锅中,烧开6杯水。

2.同时,移走西兰花茎的底部三分之一并丢弃。

3.在一个小碗中,将橄榄油,醋,芥末,大蒜和糖一起搅拌。搁置。

4.当水煮沸时,放入西兰花。重新煮沸,盖上锅盖,用中火煮约2分钟,直到茎变软。沥干水分,放在餐盘中。

5.在西兰花上撒上毛毛雨敷料,然后翻上去。在西兰花上榨柠檬汁,撒上少许盐和新鲜胡椒粉。

6.服务温暖

制作6份(每份约4盎司)


食品事实

1998年,西兰花被引入美国。如今,西兰花在加利福尼亚和亚利桑那州一年四季都在生长。像花椰菜一样,花椰菜可以蒸,煮,炒或烤。


健康益处

Broccolini是维生素A和C的极好来源。它还提供了大量的叶酸,纤维和钾以及一些铁,钙和维生素B.


购物小贴士

选择带有紧密闭合芽的脆嫩,鲜绿色的茎。


储存提示

将西兰花放在塑料袋中冷藏最多10天。在使用前请勿洗手。


换人提示

找不到西兰花吗?您可以改用西兰花或芦笋。

WW Freestyle SmartPoints- 蓝色
WW SmartPoints
2- 绿色
WW POINT PLUS 2

事实: 1份(每份约4盎司)
78卡路里,5克脂肪,1克饱和脂肪。脂肪,0mg胆固醇,3g蛋白质,5g碳水化合物,5g纤维,240mg钠,0g糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!