怀旧，爽朗，纯正美味！一世’m使用一些美味健康的曲折。首先是使用烧烤酱代替通常的番茄酱。这是一个很小的变化，但是添加烧烤酱会使它的味道非同寻常。接下来，您可以自由形成肉饼来节省大量的卡路里和脂肪。如果按照祖母的方式准备，则脂肪会在面包盘中浸入面包中。通过这种新方法，所有多余的脂肪都会留在平底锅上，而不是放在面包上，然后再放在胃中。仅通过这种方法制作肉饼，每份就可以节省250卡路里以上的热量和38克更多的脂肪。 每份3片装，每片有252卡路里，3克脂肪和6卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints and 6 绿色.
准备时间：15分钟
烘烤时间：1小时
配料
1磅火鸡
½杯普通面包屑
1杯切碎的洋葱
½杯+½杯烧烤酱（我喜欢Sweet Baby Rays，Bull's-eye或使用您喜欢的）
2汤匙伍斯特郡酱汁
2个蛋清
1/4茶匙盐
新鲜胡椒粉，调味
使用说明
1.将烤箱预热至350度。
2.在烤盘或饼干薄板上铺上箔纸。
3.在一个大碗中，将火鸡，面包屑，洋葱，1/2杯烧烤酱，伍斯特郡的酱汁，蛋清，盐和胡椒粉混合并充分混合直至完全混合。
4.将肉饼混合物放在烤盘的中心，用手将其成形为12 x 4英寸的面包。
5.将剩余的½杯烧烤酱均匀地撒在面包的顶部。如果需要，添加更多。
6.烘烤1小时，静置5分钟，然后切片。
份4（每份3片）
食品事实
没有人对肉饼的来源非常确定。大多数人都认为这是大萧条时期的一种流行而经济的饭菜。在2007年，它被评为7日 在美国最喜欢的一餐。
准备技巧
如果您在混合肉饼混合物时不喜欢凌乱的手，请将配料放入一个大的塑料袋中，密封，然后将内容物挤在一起，直到充分混合。
服务提示
服务与这个肉饼 梦幻般的免费乳制品，土豆泥 要么 瘦土豆泥 还有蔬菜 瘦蒜青豆。 另一个想法是将肉饼切成薄片，然后在全麦酸面团面包或杂粮面包，生菜和番茄上制成热三明治。好吃
注意： 如果您想减少点数，那么2片的分量仍然非常令人满意
WW Freestyle SmartPoints 4- 蓝色 （2片）
WW SmartPoints 4-绿色 （2片）
WW POINT PLUS 4（2片）
WW Freestyle SmartPoints 6- 蓝色 (3片）
WW SmartPoints 6-绿色 (3片）
WW要点 要点 6 (3片）
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事实： 份量，三片（基于脂肪的排出）
252卡路里，3g脂肪，1.5g饱和脂肪，50mg胆固醇，34g蛋白质，23g碳水化合物，2g纤维，862mg钠，8g糖 |
Sweet Baby Rays BBQ酱汁含有高果糖玉米糖浆，这对我们来说很糟糕。最好找到含真糖的烧烤酱，最好少吃些。
这个食谱非常灵活。您可以轻松地用其他烧烤酱调味。我知道纽曼’自己和牛皮纸不包含玉米糖浆凯瑟琳。
请享用！
我最好的，
南希
你好，
我想说的是，这是我有史以来最喜欢的食谱之一！
快速提问– I’m使用myfitnesspal并想知道，一磅能做成多少份？一世’m尝试输入配方。
谢谢！
这个食谱做四人份。很高兴你’re enjoying it!
祝一切顺利，
南希
这是火鸡胸脯还是火鸡！
妮可（Nicole）我为这块肉饼而不是火鸡胸脯使用普通的火鸡。
祝一切顺利，
南希