惊人的西葫芦薯条(空气炸锅或烤)


这些非常美味!极其美味,酥脆且易于制作。  我就像他们一样喜欢它们,但我的丈夫喜欢将它们浸入我的瘦牧场中!  每份仅含97卡路里,2克脂肪和1卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints , and 2 绿色 . 所以跑唐’步行去您当地的市场获取食材并尝试一下!

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟


配料

2个中西葫芦(4个杯子,总计〜10盎司)

1杯Panko面包屑

2茶匙通用面粉或全麦面粉

1个大鸡蛋

Garlic salt, I love 交易员乔’s or Lawry’s, see shopping tips

橄榄油烹饪喷雾

瘦牧场敷料 ,用于浸入(可选)


使用说明

1.将空气炸锅预热至400度或将烤箱预热至425度。

2.将西葫芦切成两半,然后再切成两半,然后将两半切成1/4至½英寸厚和3-4英寸长的棍棒(又称薯条)。放在纸巾上几分钟,以除去西葫芦中多余的水分。

3.在一个小碗里,将面包屑和面粉扔在一起。加入晚餐大小盘并摊开。在另一个碗里加鸡蛋打匀。

4.将西葫芦先放入鸡蛋中,然后再放入面包屑/面粉混合物中,然后放在盘子或烤盘上。用烹饪喷雾剂轻轻喷雾西葫芦炸薯条。撒上大蒜盐。

5. 烘烤空气炸锅: 用少许烹饪喷雾剂喷炸空气炸锅的内筐。分批工作,将西葫芦炸薯条放在空气炸锅的单层中。将它们放在一起但不要’t重叠。煮8-10分钟,直到酥脆。如果分批烹饪,请将第一批放在300度的烤箱中以保持温暖和酥脆。如果需要,添加更多的大蒜盐。

7. 在烤箱中制作: 按照上面的指示进行准备。将烤箱预热至425度。在烤盘上铺上铝箔或羊皮纸,然后用烹饪喷雾剂轻轻覆盖。将西葫芦炸薯条放在平底锅上,烤25-30分钟,旋转一次,直到金黄酥脆。

8.立即食用。西葫芦炸薯条最好在新鲜时食用。随着冷却,它们的质地会变软。 

制作4份。每份10-15西葫芦薯条


食品事实
Panko面包屑来自日本。  它们是一种酥脆,轻巧的大面包屑。  Panko面包屑通常用于在油炸或炒菜上涂上涂层。  它们比大多数面包屑都粗,可以带来更清脆的效果。


健康益处
西葫芦富含纤维,水,维生素A,维生素C和钾。


购物小贴士
Panko bread crumbs are available in most supermarkets in the Asian section. I bought mine at 交易员乔’s.

交易员乔’卖最美味的大蒜盐!它’不太咸,还有其他调味料。我现在将其用于从爆米花到鸡蛋再到鳄梨吐司的所有东西。我向我的很多朋友和家人介绍了它,他们也喜欢它!


WW Freestyle SmartPoints
1- 蓝色
WW SmartPoints 2- 绿色
WW Points Plus 2

事实:1人份
97卡路里,2克脂肪,1克饱和脂肪。脂肪,46mg胆固醇,4g蛋白质,17g碳水化合物,3g纤维,177mg草皮,3g糖
事实:适用于Freestyle SmartPoints
50卡路里,0g饱和。脂肪,1克蛋白质,0克糖

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!