惊人的黑醋三文鱼

香醋三文鱼1

我很高兴分享这份鲑鱼食谱。这是您有史以来最好的之一!我不是在开玩笑。真好吃!如果您不是鲑鱼爱好者,但想成为一个鲑鱼爱好者,我认为这是一个很棒的尝试。 每项有益于心脏健康的食物都含有276卡路里,9克脂肪和3卡路里 蓝色 WW Freestyle SmartPoints, 7 绿色.

准备时间:10分钟

烹饪时间:12分钟


香脂釉成分:

¼杯香醋

2汤匙白葡萄酒或低钠鸡肉汤

1汤匙蜂蜜

½大汤匙第戎芥末酱

1茶匙切碎的新鲜迷迭香,分开

½茶匙蒜瓣,切碎


三文鱼成分:

2(5盎司)三文鱼柳

1个柠檬,切成两半

盐和现磨黑胡椒

2茶匙香醋


使用说明

1.将1/2柠檬挤在三文鱼上,使其在室温下静置10分钟。同时,在一个中号锅中,加入香醋,白葡萄酒,蜂蜜,第戎芥末,1/2茶匙迷迭香和大蒜。用中高火加热混合物,煮沸,然后降低热量,用中低火煮,直到酱变稠,约5至7分钟。偶尔搅拌。起锅备用。

2.预热肉鸡。在烤盘上铺上箔纸。

3.将两个三文鱼柳都放入烤盘中。分别撒上大量柠檬,并在细雨中撒上1茶匙香醋。用少许盐和胡椒粉调味。放入肉鸡中煮至鲑鱼褐变约3分钟。小心地将三文鱼翻转到另一侧,继续烤约3分钟,直到煮熟为止。

4.放入每片三文鱼。在每块上淋上一半的热釉。在每个顶部撒上1/4茶匙切碎的迷迭香。

制作2份


健康益处
鲑鱼蛋白质含量高,是维生素A和B组维生素的丰富来源。  三文鱼是维生素E(一种强大的抗氧化剂)的良好来源。也许,最重要的是,鲑鱼含有Omega-3油,可降低患冠心病和某些癌症的风险。


储存提示

将香醋放在阴凉干燥的地方,例如厨房。未打开的它将几乎无限期保存;一旦打开,它可以在室温下保存长达6个月。


WW Freestyle SmartPoints
3-蓝色
WW SmartPoints 7-绿色
WW POINT PLUS
7

事实: f或1(5盎司)份,包括釉料
277卡路里,9克脂肪,1.3克饱和脂肪。脂肪,78mg胆固醇,28g脯氨酸,17g碳水化合物,0g纤维,282mg草皮,10g糖
事实: f或Freestyle SmartPoints
52卡路里,0克饱和脂肪。脂肪,0克蛋白质,10克糖

评论

  1. 吉尔,我’我从来没有在烤架上煮过这种鲑鱼。但一般来说,请确保用油脂刷刷烧烤格栅。将三文鱼放在烤架上,然后关闭盖子。将鲑鱼放在烤架上后,在将其翻转之前,请勿移动它们。否则,它们可能会破裂。煮约3分钟。翻转并关闭盖子。再根据鱼片的厚度再煮2-5分钟。
    祝好运!
    我最好的,
    南希

如果您制作此食谱,请告诉我您的喜好。在下面给我留言或给它评分。非常感谢。快乐瘦烹饪!